お子さんもパクパク♪時短＆おいしいAYAOさんの「おうち居酒屋メシ」レシピ
やっぱり茶色いおかずは正義！
ご飯にもお酒にも合う、豚バラと厚揚げのみそ煮。赤みそを使うことで、時短でこっくりな味わいに仕上がります。お好みで白ねぎやこんにゃくを加えたり、半熟ゆで卵を加えたりしてもいいですね。
厚揚げの肉巻きの激ウマアレンジ♪
かさましレシピでおなじみ、厚揚げの肉巻きをひと工夫。甘辛だれをからめたら、スライスチーズ（シュレッドチーズでもOK）をのせてとろりと濃厚に仕上げます。チーズをのせると、いつもの肉巻きもまた違ったおいしさになりますね！
おうちにあるもので！パイシートでサクサク「クリスピーピザ」
冷凍パイシートをピザ生地に使えば、サクサクのクリスピーピザも時短で焼き上がりますよ。ソースは刻んだ生トマトをトマトケチャップに混ぜたものでOK。コーンとピザ用チーズたっぷりで、お子さんウケ抜群です。
甘みと旨みマシマシ！アレンジポテサラ
玉ねぎとベーコンを炒めてからじゃがいもと和えるので、甘みと旨みマシマシのジャーマンポテト風ポテサラ。お子さんが作ってくれたジャーマンポテトをヒントに生まれたという素敵な一品です。
お子さんがご飯爆食い「レタスで回鍋肉」
AYAOさんのお子さんが大絶賛！キャベツのかわりにレタスで作る回鍋肉です。洗ったレタスは食べやすい大きさに手でちぎって、しっかり水気を切り、フライパンには最後に入れてサッと炒めるのがシャキシャキに仕上げるポイントです。
こんにゃくでサッと一品！
めんつゆ、ぽん酢しょうゆ、バターで旨みたっぷりに炒める、にんにく香るこんにゃくステーキ。こんにゃくさえあればサッと作れるので、とりあえずのおつまみや、あと一品ほしいときにぴったりですよ。
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時短でできて、お子さんと一緒に楽しめるAYAOさんのレシピ。しっかり味でご飯に合うものも多いので、覚えておけば献立に困ったときにも頼りになりますね！
フーディストノートアンバサダー。フードスタイリスト。劇的においしくなる簡単ポイント付きで作りやすく、お子さんも楽しめる、家族が笑顔になるおうち居酒屋おつまみレシピをSNSで発信中。
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ayao【レシピ スタイリング】in KAGAWA(@izakaya_ayao)
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