夏の常備菜に♪ごはんがすすむ「大葉味噌」
爽やかな香りの大葉は、夏の食卓に欠かせない名脇役。今回は大葉の香りを楽しむ「大葉味噌」の作り方をご紹介します。基本は大葉を炒めて味噌などの調味料で煮るだけとかんたん！シンプルなものからピリ辛やおかか入りといったアレンジまで、5つのアイデアをピックアップしました。夏の常備菜にぜひお試しください。
2021/07/22
2021/07/20
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シンプルな大葉味噌
かつお節入り大葉味噌
ニンニク大葉味噌
甘酒大葉味噌
ピリ辛大葉味噌
大葉味噌はごはんにのせてよし、野菜につけてもよし♪お徳用サイズを買ったときや家庭菜園で収穫したときなど、大葉がたくさんあったらぜひ試してみてくださいね。
