型抜き不要！「アイスボックスクッキー」を作ろう

きれいな形とサクサクのクッキーを作る秘密は粉を中力粉にすること♪あとは卵と粉砂糖の割合。作り方、要チェックです！！

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卵不使用。甘さ控えめで、サクサク、ほろほろの食感はアーモンドパウダーを使うのがポイント。人気ブロガー、山本ゆりさんレシピです。

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ふるわなくても使える米粉はクッキー作りに使えばサクサクの仕上がりに。バターが香るシンプルレシピです。

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材料はたったの4つ！お好みで焼く前に生地の周りにグラニュー糖をまぶしても美味しい。おしゃれで可愛いラッピングのコツは記事を要チェックですよ♪

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小麦粉に片栗粉を配合するとサクサクの仕上がりに。生地を冷やすときはぜひ冷蔵庫で！カットした時の生地の崩れ防止になりますよ♪

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