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ヤンニョム味でご飯がすすむ!絶品「豚肉おかず」

ヤンニョム味でご飯がすすむ!絶品「豚肉おかず」
旨みと辛みが絶妙なヤンニョムだれは、食欲をそそりますよね。今回は、豚肉をヤンニョム味に仕上げたメインおかずをご紹介します。辛み調味料がアクセントになり、お箸がすすみますよ。さまざまな豚肉で作るレシピを集めましたので、チェックしてみてください!
Kayoko*
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2025/03/23
2025/03/23
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ヤンニョム豚カルビ

豆板醤のきいたヤンニョムだれが、豚こま肉によくからみます。あらかじめ下味を付けておくのがポイント。下味冷凍も可能です。

旨辛ヤンニョム豚肉

厚みのある豚ロース肉を使うので、ボリューミー!コチュジャンやはちみつ、ケチャップなどの旨辛味が食欲をそそります。

甘辛ヤンニョムつくね

豚こま肉・もやし・凍り豆腐で作る節約つくねをヤンニョム味に。辛さは控えめなので、お子さんでも食べやすいですよ。

ヤンニョム肉巻きエリンギ

エリンギの豚肉巻きをこんがり焼き、ピリ辛だれでからめたら完成。仕上げにいりごまや糸唐辛子をふってくださいね。お弁当のおかずにも◎。

トマトと豚バラ肉の甘辛ヤンニョム焼肉

豚バラ肉を使うので旨みたっぷり♪トマトも一緒に炒めるので、さっぱりといただけますよ。レタスに巻いて食べるのもおすすめです。

ヤンニョムといえばチキンですが、豚肉でもおいしく作れます!辛み調味料はお好みで調整してもOK。今夜のメインおかすにいかがですか?

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この記事を書いた人

WEBライターとして料理レシピ記事などを執筆中。唎酒師の資格を持ち、日本酒やおいしいものに精通。旬の食材を活かしたレシピまとめや、思わずまねしたくなるようなアイデア料理の記事が人気。

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