15分で作る！節約食材「豚こま＆切り落とし」を使った豪華おかず

豚こま切れ肉に、片栗粉をまぶして丸めて焼いたミートボール。最後にからめるトマトベースの甘辛ソースがたまりません♪

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豚こま肉と豆苗&もやし炒めを、さっぱりとポン酢で仕上げた、食感の良い一品。包丁要らずで時短できるのも嬉しいですね！

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ビニール袋で下味の処理ができて、揚げずに済むのも嬉しいお手軽レシピ。小間肉を団子状に丸めるから、お肉はふんわり柔らかジューシーです♪

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味噌ベースの濃厚なタレが、ナス豚肉炒めに絡まって旨味たっぷり。ビールにも、アツアツのご飯にも合う逸品です♪

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醤油ベースの下味をつけた豚肉を卵液につけ、動かさずにじっくり焼き色を付けていけば完成！香ばしい味わいに病みつきになりますよ♪

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