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おつまみからパスタまで!「ブロッコリー×ナッツ」アイデアレシピ

おつまみからパスタまで!「ブロッコリー×ナッツ」アイデアレシピ
栄養たっぷりの「ブロッコリー」に、ナッツを合わせるアイデアレシピをご紹介します。ナッツの香ばしさやカリッと食感がアクセントになって、サラダやおつまみ作りに活躍!いろいろな使い方ができますので、ぜひ参考にしてくださいね。
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2025/03/15
2025/03/15
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ブロッコリーとアーモンドのグリーンサラダ

ブロッコリーの甘味とアーモンドの香ばしさがマッチしておいしい!はちみつマヨネーズのドレッシングがよく合います。

ブロッコリーとカシューナッツのガーリックオリーブ炒め

オリーブオイルでにんにくやカシューナッツを炒め、いい香りがしてきたらブロッコリーを加えます。お酒のお供にもぴったり。

ブロッコリーのミックスナッツ和え

ミックスナッツを粗く砕き、しょうゆやオリーブオイルを混ぜてソースを作ります。ゆでて冷ましたブロッコリーを和えればできあがり!

ブロッコリーとナッツのキーマカレー

くたくたに煮込んだブロッコリーの甘味とスパイスの香りが食欲をそそります。ナッツや粉チーズでコクをプラス!

ブロッコリーとナッツのパスタ

ナッツはアーモンドやくるみなどをお好みで♪にんにくと唐辛子のオイルソースでいただく定番のパスタです。

あと一品のおかずから献立の主役まで、いろいろな使い方ができそうですね!ご紹介したレシピを参考に、おうちでもぜひ一度お試しください。

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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