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〇〇だけ!でココまでできる♪ちはるの「だけメシ」天国
ちはる(@dake_meshi)
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フライパンで簡単!ほったらかしでOK!超絶ラクして褒められる「クリスマスチキン」

「○○だけ」で作れるレシピが大人気のちはる(@dake_meshi)さんの「クリスマスチキン」レシピです。ほったらかし・包丁いらずで超絶ラクして作れるのに家族が喜ぶこと間違いなし!ホロホロな仕上がりでやみつき確定です♪
2024/12/16
2024/12/16
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この組み合わせ、おいしすぎる!...
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こんにちは!

「〇〇だけで作れるレシピ」=「だけメシ」が得意な、ちはる(@dake_meshi)です。

 

もうすぐクリスマスということで!

チキンレシピにしようかな~と思うんですが。

 

忙しいですよね…??

なかなか手間暇かけられないですよね…??

しかも今年クリスマスは平日やしね…??

ラクして家族が喜ぶクリスマス料理、探してますよね…??

 

クリスマスチキン

 

包丁いらず!

ほったらかすだけ!

 

ほんとコレだけやのに!

 

お肉ホロホロで味がしゅみしゅみで、

家族が喜ぶこと間違いなしですよ~!!

 

「ほったらかしクリスマスチキン」レシピ

調理時間

約30分(作業時間約5分)

分量

2人分

材料

手羽元…6~8本(約600g)

A 塩、こしょう…適量

A 酢…大さじ1/2

A 酒…大さじ2

A みりん…大さじ2

A しょうゆ…大さじ2

A 砂糖…大さじ1

A にんにくチューブ…5cm

A しょうがチューブ…5cm

作り方

1. 手羽元の骨に沿って切り込みを入れておく。

※食べるときにほぐれやすくなります。面倒ならやらなくてOK!自分の疲れ具合優先してね!

クリスマスチキン作り方

2. フライパン(26cm使用)に1を広げて並べて…

クリスマスチキン作り方

Aの調味料を上から順に全て入れて…

クリスマスチキン作り方

ぴっちりフタして20分弱めの中火でほったらかします。

※ぴっちりね!穴が開いてるフタを使う場合は何かしら穴に詰めてね!夢と希望とか

クリスマスチキン作り方

3. フタをあけて…

クリスマスチキン作り方

裏返して火を弱めて、ぴっちりフタして10分ほったらかします。

クリスマスチキン作り方

4. フタをあけて、ちょっと煮詰めつつ軽く焦げ目をつけたら完成!

クリスマスチキン作り方

ちょいと高さを出して盛ると、ちょいと豪華に見えます!

か??(聞くな聞くな)

クリスマスチキン

これね、ほんまね、

超絶ラクして褒められること間違いないよ!!

クリスマスチキン

かなり自信作です!!

ぜひぜひお試しくださいね♪

クリスマスチキン

いつもたくさん「作ったよ!」のご報告をくださって、本当にありがとうございます!!

とっても励みになっております。

 

今年もお付き合いいただきありがとうございました!!

 

また来年もよろしくお願いいたします♪

よいお年をお迎えください。

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ちはる(@dake_meshi)さんのプロフィール
ちはる(@dake_meshi)

飲食業歴20年。カウンターだけの小さな居酒屋を経営していたが、出産を機に売却。出産後カフェで働きつつSNSでレシピ発信を始める。食材2つだけ、調味料1つだけ、など「○○だけで作るレシピ」が得意。YouTubeチャンネル「副菜食堂」も運営中。

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