種類も豊富！かわいいスコッチエッグで、パーティー料理が華やかに！

半分に切る瞬間のワクワク感がたまらない「半熟卵」のスコッチエッグ。旦那さんや彼にも喜ばれること間違いなしの一品です。彩りのよいサラダと合わせると、自宅でおしゃれなカフェ風のプレートも作れます。

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おからとひき肉を混ぜ合わせた生地にケチャップを練り込んであるので、上からソースやケチャップを付ける必要がなく、うずらの卵のかわいい切り口を楽しめます。ご家族のお弁当のおかずにも重宝します。

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牛肉の代わりに、豚のひき肉に赤ワインを隠し味として加えたパン粉を合わせることで、家計も大助かりのスコッチエッグが完成です。リッチな気分が手軽に味わえる技ありメニューです。

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肉料理に最適なナツメグやオレガノを生地に少々加えることで肉の臭みが消え、本格的な風味を楽しめます。かわいらしいピックに挿せば、パーティー用のフィンガーフードとして喜ばれます。

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彩りが美しく風味豊かなベーコンを使ったスコッチエッグは、おもてなし料理にも最適です。鶏のひき肉と手羽元を使っているので、カロリーが気になる方にも安心のレシピです。

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