ヒントはデパ地下にあり!今夜の副菜は「オシャレなデリ風」でキメてみる?

ヒントはデパ地下にあり!今夜の副菜は「オシャレなデリ風」でキメてみる?
夕方お買い物をしていると、デパートやスーパーの「デリコーナー」に引き込まれてしまうこと、ありますよね。ディスプレイされたお惣菜はどれも美味しそうで、ついついお買い上げ…なんてこともしばしば。そんな誘惑に負けてばかりもいられない!おうちで気軽にトライできる「デリ風のお惣菜」を集めてみました。
フーディストノート
フーディストノート
2016/05/06
2021/10/07
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RF1再現!あっさり春キャベツサラダ

数ある中食業界でも知らない人はほとんどいない?おなじみ人気店「RF1」から、浅漬風のメニューを再現したレシピ。出来上がったものは即完食となったんだとか…。

▼レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/39804/blog/12111317

カニカマと蒸し鶏とアボカドの柚子マヨ

同じくRF1の「海老と蒸し鶏とアボカドのバジルマヨネーズ」を参考に、アレンジしたレシピ。

海老の代わりにカニカマ、バジルマヨネーズも柚子胡椒マヨネーズに変更!おうちで作りやすいことがポイントです。

▼レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/153197/blog/15182149

にんじんのクリームチーズで和風サラダ

醤油と鰹節の黄金コンビに、クリームチーズが決め手の、和洋ミックスのサラダ。デリにありそうな雰囲気の1品が、レンジであっという間にできちゃいます。

▼レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/15936531

変色しないアボカドと筍のハニーマスタードサラダ

旬のたけのこだって、ちょっと洋風のテイストを取り入れれば、デリ仕様な1品に。食感のコントラストが楽しいアボカドと、はちみつの甘み、マスタードの酸味が見事にマッチ!

▼レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/38285/recipe/1039895

きゅうりとキウイの甘酢サラダ

きゅうりの酢の物のような定番の副菜も、フルーツと和えたり、オリーブオイルを使って洋風にアレンジ。
「和洋風」がデリ風に仕上げるキーワードです。

▼レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/153643/blog/15935859

切り干し大根とベーコンのきんぴら

ベーコンの程よい塩気でご飯がすすむ甘辛きんぴら。和の食材「いつもの切り干し大根」も、この通りちょっとした工夫でフォトジェニックなお惣菜に。

▼レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/30767/blog/15550078

デリで見る惣菜はどこか洒落た雰囲気ですが、意外と手軽に真似ることもできそうですね。お気に入りのお惣菜があれば、舌コピーに挑戦しても!

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