ヒントはデパ地下にあり！今夜の副菜は「オシャレなデリ風」でキメてみる？

数ある中食業界でも知らない人はほとんどいない？おなじみ人気店「RF1」から、浅漬風のメニューを再現したレシピ。出来上がったものは即完食となったんだとか…。

▼レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/39804/blog/12111317

同じくRF1の「海老と蒸し鶏とアボカドのバジルマヨネーズ」を参考に、アレンジしたレシピ。

海老の代わりにカニカマ、バジルマヨネーズも柚子胡椒マヨネーズに変更！おうちで作りやすいことがポイントです。

▼レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/153197/blog/15182149

醤油と鰹節の黄金コンビに、クリームチーズが決め手の、和洋ミックスのサラダ。デリにありそうな雰囲気の１品が、レンジであっという間にできちゃいます。

▼レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/15936531

旬のたけのこだって、ちょっと洋風のテイストを取り入れれば、デリ仕様な１品に。食感のコントラストが楽しいアボカドと、はちみつの甘み、マスタードの酸味が見事にマッチ！

▼レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/38285/recipe/1039895

きゅうりの酢の物のような定番の副菜も、フルーツと和えたり、オリーブオイルを使って洋風にアレンジ。
「和洋風」がデリ風に仕上げるキーワードです。

▼レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/153643/blog/15935859

ベーコンの程よい塩気でご飯がすすむ甘辛きんぴら。和の食材「いつもの切り干し大根」も、この通りちょっとした工夫でフォトジェニックなお惣菜に。

▼レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/30767/blog/15550078