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野菜もぺろり♪ご飯がすすむ「豚バラ肉の卵とじ」おすすめレシピ

野菜もぺろり♪ご飯がすすむ「豚バラ肉の卵とじ」おすすめレシピ
献立のメイン作りに便利な「豚バラ肉」。今回はご飯によく合う卵とじの作り方をご紹介します。お好みの野菜やきのこなどを合わせれば、もりもり食べたい一品ができあがりますよ♪さっそく気になるレシピをチェックしてみましょう!
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2024/12/12
2024/12/12
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豚バラレタスのバター醤油卵とじ炒め

豚バラ肉を焼いたらレタスとバター醤油を加えてさっと炒めます。ふんわり卵とかつおぶしを混ぜたらできあがり!

豚バラとほうれん草と春雨の卵とじ炒め

フライパンひとつで具材を順番に煮るだけ!とろり春雨に卵がからんでまろやかな味わいです。ご飯にのっけても◎。

豚バラ肉ときのこの卵とじ

ごま油で炒めた豚バラ肉ときのこ、長ねぎを卵でとじます。味付けは塩としょうゆでシンプル。黒こしょうをふってめしあがれ♪

豚肉ともやしの卵とじ炒め

にらともやしはおなじみの組み合わせ!強火でぱぱっと炒めます。にんにくやごま油の香りが食欲をそそる一品です。

豚キムチの卵とじ

ピリ辛豚キムチに卵を合わせるとまろやかな味わいに。食べごたえはばっちり!ご飯はもちろん、お酒にもよく合います。

豚バラ肉のコクと卵のマイルドさがマッチして、野菜もご飯もどんどんすすみそう!おうちでもぜひ気になった組み合わせで作ってみてくださいね。

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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