めんつゆで味付け簡単♪「えのき」でぱぱっとあと一品おかず
あと一品のおかずやおつまみ作りに悩んだら、リーズナブルな「えのき」を使ってみませんか?今回は味付けに、めんつゆを使う簡単アイデアをご紹介します。煮ても焼いてもおいしく、気軽に作れるアイデアぞろい♪ぜひ献立の参考にしてくださいね。
2024/10/27
2024/10/25
view
えのきのにんにくめんつゆ焼き
下味のめんつゆとにんにくでパンチのきいた味に♪両面を香ばしく焼いたら、黒こしょうをふっていただきます。
やみつきにらえのき
めんつゆにコチュジャンの甘辛さが加わり後を引くおいしさに♪材料を電子レンジで加熱するだけの完成のスピードメニューです。
わかめとえのきのめんつゆマヨ和え
めんつゆマヨネーズに柚子こしょうがピリッとアクセントです。時間が経っても水っぽくなりにくく、作り置きにも◎。
しらたきとえのきだけのめんつゆ煮
しらたきのあく抜きも電子レンジで完結!えのきとしらたきを加熱したら、乾燥わかめを加えます。ヘルシー食材たっぷりで満足の一品。
えのきのカリカリ焼き
食べやすくほぐしたえのきにめんつゆと片栗粉をからめ、フライパンで焼くだけ!カリッと食感もよく箸がすすみます。
歯ごたえのあるえのきのおかずはシンプルでも満足度大♪いろいろな使い方ができますので、ぜひ気になったレシピで作ってみてくださいね。
この記事を書いた人
関連記事
「副菜」の人気ランキング
新着記事