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ごはんがモリモリすすむ!「ケチャップ味のなす」レシピ5選

ごはんがモリモリすすむ!「ケチャップ味のなす」レシピ5選
ジューシーでやわらかななすは、ケチャップとの相性も抜群です!しっかりとした味になり、ごはんにもビールにも合いますよ。ツナやガーリック、オイスターソースなどを加えた、いろいろなコク旨レシピをさっそくご紹介していきますね。
wasante
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2021/05/25
2021/10/07
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なすとツナのケチャップ炒め

なすと玉ねぎ、ツナを炒めたら、ケチャップとコンソメで味付け。濃いめの味付けなので、チーズをかけて焼いたり、トーストにのせてどうぞ。

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なすのガーリックケチャップ煮

あらびきガーリックとケチャップの組み合わせは、ビールのおつまみにぴったり!レンジで作れるので、あと一品欲しいときにも便利です。

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なすのケチャップチーズ焼き

ごはんにもパンにもお酒にも合う、オールマイティーな一品です。スパイシーなケチャップソースとコクのあるチーズが、なすの味を引き立てます。

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なすとパプリカの中華風ケチャップ炒め

ケチャップとオイスターソース、ごま油で炒めて、濃厚な中華風に仕上げます。辛い物好きなら、豆板醤を加えてピリ辛にしてもおいしいですよ。

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なすとトマトのケチャップオイル蒸し

耐熱容器に材料をすべて入れたら、レンジにかけてできあがり♪パパっと作れて彩りも美しいので、お弁当のおかずにもおすすめです。

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ケチャップ味なら、お子さまから大人までみんなに喜ばれそうですね。どのレシピも日持ちするので、作り置きしても◎。なすが残ってしまったら、1つずつラップにくるんで冷蔵保存するか、カットして冷凍すると長持ちします。

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簡単おかずからスイーツまで、WEBライターとして幅広いジャンルの料理レシピ記事を執筆中。食材をおいしく食べるコツや保存のポイントなど、日々の料理に役立つ情報も人気。

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