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安いお肉で大満足!「豚こま」メインのお手軽鍋5選

安いお肉で大満足!「豚こま」メインのお手軽鍋5選
安く買える豚こま肉も、鍋にすると存在感がアップ!野菜もたっぷり食べられて、忙しい平日の夕食にもオススメです。めんつゆや味噌、鶏がらスープを使った定番鍋から、カレー粉やトマトを使った洋風鍋まで、いろいろな味付けがありますよ。
wasante
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2020/02/16
2021/10/22
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豚こま肉とチンゲンサイの麺つゆ鍋

豚こま肉とチンゲン菜という、手軽に買える食材同士で作れる節約鍋です。豚こま肉は酒と片栗粉をもみ込んでおくので、とってもやわらか♪

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豚こま肉とキャベツのごま味噌鍋

少し手間がかかりますが、すりたてのごまを加えれば風味豊かな絶品味噌鍋になりますよ!おだしはあごやいりこなどがオススメです。

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豚こま肉と新玉ねぎのとろみカレー鍋

豚こま肉に片栗粉をまぶしておけば、ルウを使わなくてもとろとろ濃厚なカレー鍋に。シメには、カレーうどんやリゾットも楽しめますよ。

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豚こま肉とトマトの鍋

ガーリックオイルとトマト缶、コンソメで作る、あっさりとした洋風鍋です。オリーブオイルで和えた、中華麺を入れてもよく合います♪

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豚こまだんごと白菜の塩バター鍋

スープは鶏ガラスープの素と塩だけ、具材は白菜と豚こま肉のみ。シンプルですが、あとを引くおいしさです。仕上げにバターを加えるのがポイント。

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豚こま肉をメインにしたお鍋なら、安く作れて満足感も大きいので節約したいときにも便利。材料を入れて煮込むだけなので、疲れて帰ってきたときにも気軽に作れます。今夜の夕食に、さっそく作ってみてはいかがでしょうか?

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簡単おかずからスイーツまで、WEBライターとして幅広いジャンルの料理レシピ記事を執筆中。食材をおいしく食べるコツや保存のポイントなど、日々の料理に役立つ情報も人気。

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