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これは使える!マヨでふんわり「卵焼き」アレンジ

これは使える!マヨでふんわり「卵焼き」アレンジ
いつもの卵焼きにマヨネーズを加えて作ると、しっとり、ふんわりの仕上がりに!マヨネーズっぽさは焼くと消えるので、卵焼きの風味を邪魔しません。野菜やツナ、明太子などをプラスしたいろいろなバリエーションがあるので、ぜひチェックしてみてください!
wasante
wasante
2019/12/01
2022/09/23
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ツナマヨとねぎの卵焼き

たっぷりのツナマヨが入った、食べごたえのあるだし巻き玉子です。ねぎは味と色味のアクセントになるので、ぜひ加えてみてくださいね!

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梅としそのマヨ卵焼き

優れた防腐効果を持つ梅としその組み合わせで、長時間持ち歩くお弁当にも安心!具材は多めに入れても、マヨネーズのおかげで巻きやすいですよ。

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明太マヨの卵焼き

黄色、ピンク、黒、緑と、断面もきれいなごちそう風卵焼きです。焼き海苔の香ばしさと明太マヨの旨味で、お酒のおつまみにしても◎

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しば漬けと青海苔のマヨ卵焼き

こちらはパリポリと食感が楽しい、しば漬け入りです。青海苔も入っていて、色のコントラストも素敵!お弁当の色がほしいときに、ぜひどうぞ♪

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和風の卵焼きにマヨネーズを加えるのは、少し意外かもしれません。でも、マヨネーズの風味は残らずにコクと旨味が増すので、やってみる価値はアリですよ!おまけに冷めてもしっとりが続くので、お弁当にうってつけ♪ぜひお試しください。

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簡単おかずからスイーツまで、WEBライターとして幅広いジャンルの料理レシピ記事を執筆中。食材をおいしく食べるコツや保存のポイントなど、日々の料理に役立つ情報も人気。

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