まるでクリームチーズ!「塩ヨーグルト」で作るコク旨サラダ
ヨーグルトに塩を加えてひと晩ほど水切りすると、クリームチーズのように濃厚なめらかな「塩ヨーグルト」に変身!今回はそんな塩ヨーグルトを使った、ヘルシーなサラダのご紹介です。余ったヨーグルトの消費にもぜひどうぞ!
2019/06/13
2021/10/07
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塩ヨーグルトのポテトサラダ
塩ヨーグルトのトマトサラダ
塩ヨーグルトのミモザサラダ
塩ヨーグルトとおからのビーンズサラダ
塩ヨーグルトとエビ、アボカド、グレープフルーツのサラダ
塩ヨーグルトはヘルシーなドレッシングとしても便利に使えますが、塩こうじのようにお肉をやわらかくする働きも!プレーンヨーグルトをひとパックまるごと使って作れば、お肉を漬けたり、パンに塗ったりといろいろ活用できますよ♪