生クリーム不要！「豆腐のポタージュ」はダイエット中にもオススメ
ポタージュに豆腐を使えば、バターや生クリームを使わなくてもかんたんに濃厚・クリーミーな仕上がりに！ヘルシーなのにお腹にたまりやすく、ダイエット中にもオススメです。さっそく、いろいろなバリエーションを見ていきましょう。
2018/08/13
2021/10/07
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基本の豆腐ポタージュ
マッシュルームと豆腐のポタージュ
焼きなすと豆腐のポタージュ
アボカドと豆腐の冷製ポタージュ
豆腐とかぼちゃのポタージュ
今回ご紹介したポタージュは、野菜のスープに豆腐を加え、ブレンダーやミキサーにかけるだけ♪生クリームやバターどころか、牛乳すら使わないレシピもあるのでダイエット中でも安心ですね。賞味期限が迫った豆腐の救済レシピとしてもぜひどうぞ！
