冷凍パイシートで♪お料理上手と思われる「パイ包み」レシピ

まずは塩コショウしたお肉の表面をフライパンで軽く焼き付けます。レタスで巻いてからパイ生地で包んでオーブンへ♪一緒に包んだベーコンが旨味を引き立ててくれます。香り豊かなトマトベースのポルチーニソースとのハーモニーはたまりません。

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フィリングに入れる押麦が余分な水分を吸ってくれるのでサクサクに焼きあがります♪ふっくらジューシーな鯛とプリプリの麦の相性は抜群です！

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玉ねぎ、じゃがいも、りんごなどがゴロゴロ入ったフィリングを牛肉とパイ生地で包んで焼き上げています。食べ応えがあり、見た目が華やかなのでパーティーの主役になりますよね♪バルサミコ酢が効いたカシスソースが味のアクセントになっています。

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生ハムで包んだカマンベールチーズの塩気とトマトの酸味、玉ねぎの甘みが絶妙なバランスです♪とってもおしゃれな１皿ですが、材料を切って包んで焼くだけの簡単な工程でできるのは嬉しいですよね。パーティーにあと１品というときにも大活躍のレシピです。

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サクサクのパイを切り分けるとジューシーに焼きあがった鶏もも肉の肉汁が広がります♪粒マスタードとクリームチーズが味の決め手に！

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