SNSで“いいね”1万超！旨味たっぷりな「豚肉」のおかず

ジメジメとした暑さで疲れやすくなるこの季節は、スタミナ食材の豚肉を食べるのがおすすめです。今回は、X（旧Twitter）で大人気の豚肉おかずをご紹介！どれもおいしそうなものばかりで人気の理由に納得できるものばかりですよ。ぜひご覧ください♪

2024/06/30

2024/07/03

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豚玉炒め

豚こま肉と卵さえあればできる。
自分が嫌いになるほどご飯が進んでしまう

【豚玉炒め】

とろっとろで柔らかい豚肉とトロトロふわふわ卵が最高すぎます。

ご飯のみならずお酒も無限に進むので注意⚠️
TikTokで310万回も再生される超人気レシピです pic.twitter.com/PZYQa4Oxu1

— だれウマ/『宇宙一ずぼら150円めし』即重版！ (@muscle1046) November 22, 2023

半熟卵のプルプル感と、豚肉が絶妙に合う一品です♪旨味がギュッと詰まったオイスターソースが肉と卵にからまりおいしさアップ！卵にマヨネーズを入れると、ふんわりとした仕上がりになります。

ごまみそ豚しゃぶ

去年の夏1番バズった夏レシピ。絶対に覚えといて損させない。しかもめっちゃ簡単。豚肉茹でて、薄く切ったきゅうりと書いてる調味料を混ぜるだけ。子供から老若だれに出しても絶賛される。これどうやって作るの？って必ず聞かれます✨ pic.twitter.com/eXoIni51EX
— 経塚翼 -Tsubasa Kyoduka – (@tbs_dn) August 24, 2023

食欲がない時でもこれなら食べられる！みずみずしいきゅうりの食感が楽しいおかずです。コク深さもありつつ酢で後味さっぱりとしたごまみそだれが豚しゃぶと合い、ご飯がすすみます。

レンジで絶品レシピ！よだれ豚

【レンジで絶品レシピ！よだれ豚】

①豚肉に料理酒を混ぜてラップをかけて600W3分温めて一旦混ぜたら再度1分半温める
②しょうゆ、ごま油、酢、料理酒、鶏ガラスープの素、にんにくを混ぜて豚肉にかけてラー油を好きなだけ垂らして完成！ pic.twitter.com/WqijaE5Rkf
— ハマごはん【お手軽レシピ】 (@hamagohan_r) June 14, 2022

豚肉をレンジにかけて調味料をかけるだけの簡単レシピ♪時間がないときや疲れているときでも作れます。ごま油としょうゆの風味や、ラー油のほどよい辛みがきいていて、お箸が止まらないおいしさです！

※②の料理酒は記載ミスで、不要とのこと

豚こまステーキ

安い豚こま肉がいきなりにステーキになってしまう魔法のレシピ

「豚こまステーキ」

豚こま200gに片栗粉小さじ2、酒大さじ1、塩胡椒を入れ捏ね成形します

バター10gでじっくり焼き皿に盛り、醤油、酒、みりん大さじ2ずつと砂糖小さじ1、おろし生姜5gと味の素2振り煮詰めたタレをかけ完成！！ pic.twitter.com/UiU4jaqv4Z
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) July 5, 2019

片栗粉で豚肉をまとめることで、一枚肉のようなステーキができます。じっくり火を通すことで、やわらかくジューシーな仕上がりに♪しょうががきいたステーキソースもまた絶品です。