さっぱりとして食べやすい!「いわしの梅煮」レシピ
今が旬のいわしは、スーパーで手に入りやすく、栄養価も高いので積極的に摂りたい食材です。今回は、そんないわしで作る「梅煮」のレシピをご紹介します。さっぱりとした味わいで暑い時期にぴったり!ご飯がすすみますよ♪
2020/07/27
2021/10/07
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お酢で骨まで柔らか!
砂糖不使用で甘さ控えめに
真っ赤な梅干し
ポン酢でいわしの梅煮
圧力鍋で骨まで柔らか
下処理されたいわしを買えば、手間なく調理に取りかかれるので助かります。梅煮はごはんにも合いますが、お酒のお供にもおすすめです!ぜひお試しください。