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おつまみにもおすすめ!「アボカド×鶏肉」のコク旨おかず

おつまみにもおすすめ!「アボカド×鶏肉」のコク旨おかず
今回はまろやかな味わいが特徴のアボカドと、安価で身近な食材である鶏肉を使ったおかずをご紹介します。生のアボカドと合わせたり、どちらも揚げ焼きにしたりと楽しみ方は無限大!おつまみにもぴったりですよ。ぜひご覧ください♪
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2023/12/13
2024/01/30
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照り焼きチキンとアボカドのマヨソース

砂糖やしょうゆで炒めた照り焼きチキンと、クリーミーなアボカドを組み合わせたおかずです。鶏肉に片栗粉をまぶしているので、たれがからんで絶品。酸味のある特製マヨソースで召し上がれ♪

鶏胸肉とアボカドでピリ辛わさび和え

脂肪が少ない鶏むね肉とコク深いアボカドを合わせたわさび和えです。アボカドのこってりさとわさびのスーッとした辛味がマッチ!仕上げにチーズやマヨネーズを足すのもおすすめだそうですよ。

サクサクアボチキンのみそマヨ

アボカドと鶏肉を揚げ焼きにした、サクサク食感のおかずです。ソースは旨味たっぷりでご飯とも相性抜群なみそマヨ♪七味と混ぜるのもおすすめだそうですよ。アボカドはやわらかめでも硬めでもOKだそう!

アボカドよだれ鶏

最後にご紹介するのは、鶏むね肉をアボカドソースでいただくおかずです。オイスターソースと焼肉のたれ、鶏の旨味がうつったゆで汁で作る特性ソースは絶品!さまざまな料理で使いたくなります♪

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アボカドと鶏肉をあわせたおかずだけでもこんなにたくさん!気になるレシピは見つかりましたか?みなさんもぜひ作ってみてくださいね♪

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この記事を書いた人

主にグルメやレシピの紹介記事、コラム記事を執筆しているWebライター。おいしい物に目がなく、なかでもスイーツが大好き。新商品や限定品をリサーチすることが趣味。

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