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みそで奥深い味わいに♪ご飯がすすむ「キャベツ」を使ったおかず

みそで奥深い味わいに♪ご飯がすすむ「キャベツ」を使ったおかず
今回はキャベツを使ったおかずをご紹介!どのレシピもみそを使っているので、奥深い味わいが楽しめますよ。電子レンジを使ったレシピもたくさんあるから忙しい日にもおすすめです。ぜひチェックしてみてくださいね♪
いなつぐあきら
いなつぐあきら
2023/12/06
2023/10/20
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タッカルビ風

鶏肉や玉ねぎなどと合わせたタッカルビ風のレシピです。おろしにんにくと豆板醤の分量は小さじ1/2とのこと。加熱する前にチーズをのせておくのもおすすめだそう!

レンジでキャベツと厚揚げのみそそぼろ

厚揚げとひき肉を合わせたレシピです。そぼろからでた脂をキャベツや厚揚げが吸い込んでいて絶品♪甘じょっぱく、コク深い味わいでご飯にぴったりなおかずです。

ざく旨キャベツ

キャベツだけで作れるレシピです。キャベツの自然な甘味を存分に味わえますよ。みそ、ごま油、ポン酢の組み合わせはクセになる味わいです!

レンジ紙包ちゃんちゃん蒸し

野菜、きのこ、魚が一度に味わえるちゃんちゃん蒸しのレシピです。こちらのレシピでは生鮭で作ったそう。塩鮭で作る場合はしょうゆとみそを少し減らしてくださいね♪

極上回鍋肉

豚バラ肉や長ねぎ、ピーマンなどと合わせた回鍋肉のレシピです。豆板醤や甜麺醤がなくてもOK!シャキッとした野菜とジューシーな豚肉がたまらない一品です。

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キャベツは身近な野菜なので、レパートリーはいくらあってもうれしいですね♪みなさんもぜひ作ってみてください!

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