鶏唐となすのさっぱり♡焼きびたし【#作り置き #お弁当 #揚げない】

こんにちは〜。
料理研究家のＹｕｕです。

本日ご紹介させていただくレシピは
今が旬！の”なす”を使ったさっぱりメイン。

作り方は、とっても簡単！！

鶏肉となすをフライパンで焼いたら
あとは、めんつゆベースのタレに漬け込むだけ。

“唐揚げ”“なす”と聞くと
油たっぷりのイメージですが
こちらのレシピは、なんと！！！！

使う油は大さじ3のみ！！

ヘルシーに仕上がる上
後片付けもラクラク！！

これから暑くなる季節には
もってこいの一品です。

また、めんつゆにはレモン汁を入れて
さっぱりさせているので
食欲がない時にも
ペロッと食べれてしまいますよ♡

出来立ても美味しですが
冷めても味がしみしみになって美味しんで
機会がありましたら、ぜひ！！！

鶏唐となすのさっぱり♡焼きびたし