TOMOKOさんの人気記事一覧

TOMOKOさんの記事を人気順に91件掲載中です。
集計期間：2025/03/24-2025/03/30

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鍋でお漬物をつくるチョイ技！「干し野菜」でできる「簡単ハリハリ漬け」【作り置きOK】

野菜価格の高騰で、買うのをためらってしまう…そんなときに活躍してくれるのが「干し野菜」です。干し野菜などの乾物は素材の一番おいしい時期に大量に収穫され、一気に加工したものなので、安定したおいし...

2018/01/27

TOMOKO
定番おかず「肉巻き」を、ラクしておいしくする方法をご紹介します♪

豚ロースで色々な季節の野菜を巻いて焼く「肉巻き」は、定番おかずの1つ。冷めてもおいしいのでお弁当のおかずとして作る人も多いのではないでしょうか。今回は、その肉巻きがラクラク作れて、今まで以上に...

2019/11/05

TOMOKO
めんつゆ×オリーブオイル×冷凍うどんで、手抜きに見えない「ぶっかけ冷やしうどん」の作...

暑くてキッチンで火を使いたくない時、時間がない時に電子レンジで解凍できて便利な「冷凍うどん」。そんな冷凍うどんレシピのバリエーションにさっそく加えたい、ちょっとおしゃれな「ぶっかけ冷やしうどん...

2019/08/30

TOMOKO
【海外ドラマ飯】もしホットケーキミックスがなかったら、小麦粉はこの分量で。あの人気...

さあ、今朝はパンケーキ！と思ったら、買い置きしてあったはずのホットケーキミックスがない…。今回は、そんなときに助かる「ミックス粉を使わないパンケーキ」の作り方をご紹介します。人気の海外ドラマに...

2019/02/13

TOMOKO
ひじきが時短で戻るひとつまみの調味料って？もう一品！にぴったり「ひじきと夏野菜のデ...

滋味深い味わいで栄養価も高いのに、いつもの煮物だけになりがちな「ひじき」。今回は優秀な保存食である乾物ひじきを使って、あと一品ほしい！そんな時にパッとできる夏向きの一品を作ります。家にあるあの...

2018/07/30

TOMOKO
【海外ドラマ飯】ハワイ発、あの人気ドラマの絶品おつまみって？

「マンガ飯」「映画ご飯」など、フィクションの世界の登場人物たちが食べているメニューの再現がブームですが、その人気にあやかって「海外ドラマ飯」にもチャレンジ！
今回は、ハワイを舞台にした大人気ア...

2017/04/29

TOMOKO
人気スイーツの“いいとこどり”が最高！カルディ「食べるクッキー＆クリーム　ナッツキャ...

カルディコーヒーファームで話題のスプレッド「食べるクッキー＆クリーム　ナッツキャラメル」。ココアクッキーのザクザク食感とナッツの粒感、さらに濃厚キャラメルにシナモンの香りとおいしい要素ばかりが...

2023/07/22

TOMOKO
カルディのパンダ杏仁豆腐にお友だち登場♪季節限定「レモンミルクプリン」がさっぱりさ...

カルディコーヒーファームのベストセラーの1つ「パンダ杏仁豆腐」。その杏仁豆腐に、レモンをだっこしたパンダのお友だち「レモンミルクプリン」がいるのはご存じですか。今回は、話題のレモンミルクプリン...

2022/05/11

TOMOKO
【海外ドラマ飯】1話30分で心がじんわり温まる。Amazonオリジナル「モダン・ラブ」のマ...

気温が下がり、オーブンを使った焼き菓子が恋しい季節になってきました。そこで今回は、1話30分でハートウォーミングなドラマが見られる話題の「モダン･ラブ～今日もNYの街角で～」にちなんだ、大きなマフ...

2021/12/19

TOMOKO
【海外ドラマ飯】20歳若く見える秘密はコレ？！あの人気女優さんが作るビューティードリ...

残暑もやわらぎ、徐々に秋の気配を感じるようになりました。でもほっとするのも束の間、気になり始めるのがお肌のトラブル。夏の紫外線疲れに加え、乾燥によるパサつきも出始める季節です。そんな今、ぜひ取...

2019/09/22

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【コスパ最高】なりきりローストビーフ丼♪ボリュームそのままの置き換えレシピがおいし...

牛肉のブロック肉の表面を焼き、中をローズ色に仕上げた「ローストビーフ」は、これからのホリデーシーズンに大活躍のメニュー。豪快な「ローストビーフ丼」も憧れですよね！とはいえ、お値段を考えるとあま...

2018/12/07

TOMOKO
【海外ドラマ飯】美男美女6人が共同生活、でも潜入捜査中？異色のドラマに登場する「魅...

美男美女が囲むテーブルには、うっとりするほどおいしそうなイタリアン…。今回は、異色の設定で話題のクライムサスペンス『西海岸捜査ファイルグレイスランド』に登場した、粗挽き牛肉100%、赤ワインが止ま...

2019/07/04

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【夏野菜レシピ】あまったきゅうりを「水餃子」に入れたら絶品でした♪

気温も湿度もみるみる高くなって、夏野菜がおいしい季節になりました。そこで今回は、しゃっきり夏野菜を使った「水餃子」をご紹介！焼かずに茹でる水餃子は暑い季節にさっぱり食べられて、冷やして食べても...

2019/07/03

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【置き換えレシピ】超人気の「鶏むね肉」で、豚キムチを「鶏キムチ」に！しっとり仕上げ...

豚キムチといえば、すっかり食卓の定番となったピリ辛おかず。その豚肉をヘルシー＆手頃な値段で人気の「鶏むね肉」に置き換えた「鶏キムチ」はいかがでしょうか？ある材料をプラスすることで、濃厚さも加わ...

2018/10/20

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【おうち名古屋めし】「カリカリ鶏手羽揚げ」がお店の味になる揚げ方のコツがわかった！

小倉トーストに味噌カツ、あんかけスパ…と、すっかりおなじみになった「名古屋めし」。なかでも「鶏手羽のから揚げ」は、パリッパリに揚がった皮目とジューシーな身、甘辛の味付けが後を引くおつまみメニュ...

2018/09/11

TOMOKO
【作り置き】使いきれない乾物、大集合！生姜でピリ辛「地味ウマ佃煮」

春がやってきたとはいえ、朝晩はやっぱり肌寒く感じたり…。体調を崩しやすい時期です。こんな時期のお助け食材が、血行を促進し、健康なからだ作りを支えてくれる「生姜」。いつもは薬味などで使うこの生姜...

2018/04/25

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平日は中堅サラリーマンとしてせっせと働く、週末限定の料理研究家。