レシピ
連載
注目フーディスト
人気ランキング
グルメ
お買いもの
キャンペーン
フーディストノートについて
フーディストノートとは
フーディストノートアンバサダー
フーディスト・ライター一覧
お問い合わせ
料理に関する注意
免責・著作権・プライバシーポリシー
フーディストについて
フーディストとは
フーディストへの取材依頼
検索
ちはる(@dake_meshi)
山本ゆり
鶏むね肉
なす
きゅうり
夏休み
お弁当
厚揚げ
パン
スイーツ
新着
レシピ
連載
注目
フーディスト
人気
ランキング
グルメ
お買いもの
キャンペーン
sakkiさん考案のレシピ＆コラム一覧（人気順）（14ページ目）
sakkiさん考案のレシピ＆コラム一覧ページです（人気順）（713件）（14ページ目）。毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
集計期間：2025/08/15-2025/08/21
sakkiさんの新着記事はこちら
お正月で余ったら作りたい！「お餅」と「キャベツ」で作るアイデアレシピ
お正月で余りがちな「お餅」。料理やおやつに上手に活用しておいしく使い切りたいですよね♪今回は、お餅と「キャベツ」を合わせて作る簡単おかずレシピをご紹介します。もちもちシャキシャキの食感が絶妙！...
2022/01/07
sakki
「ねぎとバター」でコク旨！お酒すすむ居酒屋風おかず5選
独特な風味のある「ねぎ」と、濃厚な「バター」の味わいがおいしい、居酒屋風おかずを作ってみませんか？コク旨でお酒がグングンすすむこと間違いなし！今回は、色々な食材と合わせたアイデアをご紹介します...
2022/01/01
sakki
ルウは不使用♪「缶詰」で作る簡単シチュー
冬になると食べたくなる、ほっこりした味わいの「シチュー」。今回は、様々な「缶詰」を使った簡単シチューレシピをご紹介します。旨味が凝縮された缶詰を使うことで、手軽にコク出し♪クリームシチューから...
2021/11/18
sakki
ふわふわ♪ホットケーキミックスとレンジで作れる「さつまいもの蒸しパン・蒸しケーキ」
「さつまいも」と「ホットケーキミックス」で手軽に作れる蒸しパンや蒸しケーキは、毎日のおやつにピッタリ♪もっちりふわふわの甘い生地に、ホクホクのさつまいもがたっぷり入って食べごたえもしっかりあり...
2021/11/02
sakki
食べやすい！「にんじんの作り置き」おすすめ5選
忙しい毎日、一品でも作り置きをしておくと何かと助かりますよね。今回は「にんじん」を使った作り置きアイデアをご紹介します。しっかり味をつけることでにんじん独特の香りが和らぎ、苦手な方でも食べやす...
2021/05/27
sakki
旨味たっぷりで懐かしい味♪「わかめごはん」4選
給食に出てきた懐かしのメニュー「わかめごはん」。わかめの旨味や塩気がおいしく、お好きな方も多いのではないでしょうか♪今回は「わかめごはん」の様々なアイデアをピックアップ！炊き込みごはん以外にも...
2021/05/07
sakki
ガッツリおいしい！「ガーリックじゃがいも」のアイデア5選
ホクホクの「じゃがいも」に「ガーリック」の風味がきいた一品はいかがですか？ついついお箸がのびてしまう、やみつきの味わいです。おかずとしてはもちろん、お酒のお供としてもおすすめ♪今の時期は新じゃ...
2021/04/16
sakki
冬に作りたい！「白菜×豚バラ」で作るウマウマ鍋5選
冬の野菜「白菜」と旨みたっぷりの「豚バラ肉」で作る、コスパ抜群のお鍋はいかがですか？とろとろになった白菜に、豚の旨味と脂がしみ出たおだしが最高においしい！色々な味わいの鍋アイデアを集めましたの...
2020/12/23
sakki
ごはんが進む！「かぼちゃ×ひき肉」のおかずレシピ
甘くてホクホクした食感の「かぼちゃ」。煮物やスープなど副菜として使うことも多いと思いますが、「ひき肉」と合わせることで食べごたえのあるおかずに仕上がります。お肉の旨みとかぼちゃの甘みでごはんが...
2020/10/25
sakki
ほっくり濃厚♪「かぼちゃ×チーズ」のおやつレシピ
今回は、秋にかけて甘みが増す「かぼちゃ」と濃厚ミルキーな「チーズ」を組み合わせた、おやつレシピをご紹介します。チーズケーキから素朴な味わいのおやつまで、かぼちゃの濃厚なおいしさをたっぷり楽しめ...
2020/10/10
sakki
苦手な方でも食べやすい♪「ピーマン×バター」のやみつきレシピ
シャキシャキした食感がおいしい「ピーマン」ですが、少し苦みもあるので苦手な方もいらっしゃると思います。そんな方に食べてほしいのが「バター」を使ったレシピ！バターの濃厚な味わいでピーマンの苦味を...
2020/09/19
sakki
おいしくパワーチャージ♪「卵×チーズ」の簡単トースト
「卵」と「チーズ」の組み合わせは、トーストとの相性が抜群です♪ボリューム満点なので、朝食に食べると一日元気に過ごせそうですね。今回は、「卵×チーズ」の様々なトーストアイデアをご紹介します。簡単に...
2020/09/16
sakki
栄養もたっぷり♪「とろとろ卵」のそうめんレシピ5選
暑い時期に活躍する「そうめん」、まだまだ楽しみたいですよね♪そうめん単品だとちょっと物足りない…そんな時は「とろとろの卵」を使ったアレンジはいかがですか？卵の優しい旨味はそうめんと相性良し！食べ...
2020/09/06
sakki
作り置きやお弁当に♪「さつまいも×ツナ」で簡単一品！
あま～い「さつまいも」とお手軽な「ツナ缶」を使って簡単に作れる一品はいかがですか？ホクホクしたさつまいもにツナの旨味がよく絡んで最高においしい♪常備菜として普段のおかずに活用しても良し、お弁当...
2020/01/21
sakki
優しい甘さでほっこり♪「さつまいものポタージュ」
ビタミンや食物繊維などを豊富に含む「さつまいも。今回は、そんなさつまいもを使ったポタージュのレシピをご紹介します。自然な甘さで、ほっとするおいしさ。疲れた胃にもうれしい一杯ですよ！
2020/01/16
sakki
おせちやお餅が余ったら作りたい！ホットケーキミックスを使ったウマウマおやつ
お正月に余ってしまったおせちやお餅…せっかくならおいしく食べきりたいですよね。今回は、「ホットケーキミックス」を使ったおやつレシピをご紹介します。リメイクしたとは思われない出来栄え！これならお...
2020/01/04
sakki
どえらいうみゃー！冬に食べたい「味噌煮込みうどん」
名古屋名物の一つでもある「味噌煮込みうどん」。濃厚な味噌味のスープで煮込まれたあるうどんは、食べごたえバッチリ！ねぎや油揚げ、卵など定番の具材で作る本格派から、ちょっとした隠し味をプラスしてア...
2019/11/23
sakki
簡単に満足度アップ♪スープに「ツナ缶」を入れて旨味ましまし！
旨味がたっぷり詰まった「ツナ缶」は、さまざまな料理に使え、保存もきくので家には常備しておきたい食材ですよね。今回は「ツナ缶」を使った絶品スープをご紹介します。ツナのおかげで簡単にコクがUPし、本...
2019/10/31
sakki
甘じょっぱさがやみつき♪「さつまいも」の簡単おつまみ
ホクホクあま～い「さつまいも」は、スイーツやおかずに広く活用できる便利な食材！今回ご紹介するのは、さつまいもで作る「簡単おつまみ」。甘みと塩味のバランスが良く、お酒のおともに最高です！もちろん...
2019/10/17
sakki
これなら食べやすい！「ピーマン×マヨネーズ」のおかず5選
栄養たっぷりの「ピーマン」ですが、苦い味がちょっぴり苦手…という方もいらっしゃるのではないでしょうか。そんなピーマンは、まろやかな味わいの「マヨネーズ」と合わせると苦味が和らぎ食べやすくなるん...
2019/09/29
sakki
「さつまいも×パイシート」で作るお手軽おやつ
ホクホクあま～い「さつまいも」とサクサクの「パイ」を組み合わせて作る、食感が楽しい絶品おやつをご紹介します♪市販のパイシートを使えばとっても手軽に作れますよ。手間がかかっているような見栄えです...
2019/02/22
sakki
簡単＆便利！「春菊」を使った作り置きレシピ
お鍋に欠かせない、冬が旬の野菜「春菊」。今回は、「春菊」を使った作り置きレシピをご紹介します。ほろ苦さをうまく使いこなせばやみつきの一品に♪たくさん作っておけば、メイン料理などにも活用できて便...
2019/02/01
sakki
捨てずに節約！ビールにピッタリ「鶏皮せんべい」
鶏肉調理の時に取り除くことが多い「鶏皮」。量が中途半端だからといって捨ててしまっていないでしょうか？実はこの鶏皮、冷凍保存もできるので捨てずに取っておくととっても便利ですよ。今回は、そんな鶏皮...
2019/01/13
sakki
相性抜群！「お餅×カレー」でボリューム満点レシピ
焼いたり、お雑煮にしたりと、お正月に出されることが多い「お餅」。少し飽きてきてしまった…という方も多いはず。そこで今回は、「お餅」と「カレー」を使ったレシピをご紹介します。相性抜群の組み合わせ...
2019/01/09
sakki
シャキシャキがたまらない！「れんこん」を使ったおうちおつまみ
煮物などによく使われる「れんこん」。シャキシャキした歯ごたえは、煮物だけでなく、お酒のおつまみにもピッタリ！調理法によってさまざまな食感が楽しめ、レシピの幅も広がります。たくさん作って常備して...
2019/01/03
sakki
パパッと簡単♪「豚バラ×白菜」で作るボリュームおかず
おいしい脂と旨味がたっぷりな「豚バラ肉」と、冬が旬のみずみずしい「白菜」を使った、簡単＆絶品のごちそうレシピをご紹介します。しっかりめの味付けはで白いご飯にピッタリ♪豚の旨味が白菜にたっぷりし...
2018/11/23
sakki
アツアツ濃厚♪冬に食べたい「ツナグラタン」
お手軽な「ツナ缶」を使い、冬の定番料理「グラタン」を作ってみませんか？ツナの旨味とまろやかなホワイトソース、濃厚なチーズが合わさり最高においしい！マカロニやパスタを入れるなど、お好きなようにア...
2018/11/18
sakki
レンジで簡単＆時短♪「りんご」を使った絶品スイーツ
秋のにおいしい果物の一つである「りんご」。そのままでも十分おいしいですが、少し手を加えるだけで絶品のスイーツになります。今回は、レンジで簡単に作れる「りんごスイーツ」のレシピをご紹介。加熱する...
2018/10/19
sakki
作り置きに！ほっこり甘い「さつまいもの甘煮」
秋が旬の「さつまいも」。スイーツやサラダにと調理法はたくさんありますが、今回は「さつまいもの甘煮」のレシピをご紹介します。甘煮にすれば、おかずだけでなくおやつにもなってアレンジの幅が広がります...
2018/09/28
sakki
ボリューム満点！「キムチ×卵」で作るおかずレシピ
ピリ辛なキムチとまろやかコクのある卵を組み合わせれば間違いなし！辛味も中和され、辛いのが苦手な方でもおいしく食べることができます。今回は、「キムチ×卵」で作るおかずレシピをご紹介しますので、ぜ...
2018/09/09
sakki
煮込み時間短縮！ツナ缶を使った簡単「ツナカレー」
大人も子どももみんな大好き、「カレーライス」。具材を切って煮込むだけの簡単料理ですが、煮込み時間が長いのが難点ですよね。そこで今回は、お肉の代わりに「ツナ缶」を使った「ツナカレー」をご紹介しま...
2018/07/11
sakki
忙しい朝におすすめ！「スープの素」で簡単朝ごはん
コーンやオニオン、クラムチャウダーなど、いろいろな種類の「スープの素」がお店に並んでいます。今回は、この「スープの素」で作る、簡単＆お手軽な朝ごはんのレシピをご紹介。旨みが詰まった「スープの素...
2018/07/07
sakki
お弁当に便利！「にんじん×ごま油」簡単作り置きおかず
一年中手に入りやすい「にんじん」と香り高い「ごま油」を合わせたおかずは、お弁当にとっても便利！作り置きしておくと忙しい時にも助かりますよ。今回は、簡単に作れるレシピを厳選しました。にんじんの甘...
2018/05/09
sakki
自然な甘さがおいしい♪「にんじんの炊き込みご飯」5選
一年中手に入りやすい「にんじん」は、カロテンなどの栄養素をたっぷり含む緑黄色野菜です。炒め物や煮物などに使うことが多いですが、今回は「炊き込みご飯」のレシピをご紹介します。和風だけでなく、洋風...
2018/05/07
sakki
一本使い切りできる！「大根×バター」コク旨おかずレシピ
大根１本を使い切るのはなかなか大変！色々なレシピで飽きずに消費したいですよね。ここで紹介するのは「バター」を使った大根のおかずレシピ。バターをプラスするだけで、淡白な大根に風味とコクがアップし...
2018/04/21
sakki
お弁当に便利！「さつまいも」を使ったスキマおかず
お弁当のスキマや品数に悩むことはありませんか？今回は、お弁当に便利な「さつまいも」のスキマおかずをご紹介します。スイーツに使われることの多い「さつまいも」ですが、ごはんのおかずとしてもけっこう...
2018/04/19
sakki
ビールのおともに！居酒屋風「もやし炒め」レシピ
野菜の値上げが続く昨今、安定価格のもやしをうまく使いたいですね。今回は、ビールやお酒のアテになる、居酒屋風の「もやし炒め」をご紹介します。シャキシャキのもやしにちょっと濃い目の味付けとスパイス...
2018/03/18
sakki
野菜たっぷり♪さっぱりヘルシーな簡単「蒸ししゃぶ」レシピ
野菜の上に豚肉を重ねるだけの超簡単料理「蒸ししゃぶ」。野菜がたっぷりとれる上、ヘルシーでお腹も大満足！豚から出た脂は野菜に染み渡り旨味を逃すことなく食べられます。お鍋とはまた違い、タレを工夫し...
2018/01/31
sakki
おいしく糖質＆カロリーダウン！簡単「高野豆腐フレンチトースト」
卵液が染み込んだジューシーなパンにシロップをたっぷりかけた「フレンチトースト」。最高においしく人気がありますが、糖質やカロリーが気になる方もいるのではないでしょうか。そこで今回ご紹介するのは、...
2018/01/22
sakki
味噌汁をワンランクアップ！「味噌スープ」はボリューム満点
日本人にとって普段の食事に欠かせない「味噌汁」。今回は、ダシや具材に一味加えた「味噌スープ」をご紹介します。脇役としての味噌汁から、これ一品でもお腹が満足するような主役級の味噌汁にワンランクア...
2018/01/10
sakki
今年は余らせない！家族喜ぶ「洋風おせち」レシピ
今年の正月は、ちょっと思考を変えて「洋風おせち」を試してみませんか？パーティー用としても活躍しそうなレシピをご紹介します。見た目や味付けが一工夫されているので、おせちが苦手なお子様も食べられそ...
2017/12/26
sakki
体ポカポカ♪野菜たっぷり「和風ポトフ」の絶品レシピ
お肉やたっぷりの野菜をコトコト煮込んだ、フランスの家庭料理「ポトフ」。今回ご紹介するのは和風だしを使った「和風ポトフ」です！だしと野菜のおかげで、どこかホッとするやさしい味わい♪作り方も具材を...
2017/12/06
sakki
安くてうまい！シャキシャキ濃厚「もやしカルボナーラ」
お財布にやさしい定番野菜の「もやし」。いろいろな料理に使えて便利ですよね。今回はそんな「もやし」で作るカルボナーラをご紹介します。シャキシャキとした食感と濃厚なカルボナーラソースがよく合う♪パ...
2017/10/29
sakki
忙しい朝に♪ボリューム満点の簡単「マヨトースト」
朝食の定番「トースト」。バターなどを塗って焼き上げるのが一般的ですが、マヨネーズもおすすめ。コクのある味わいと酸味がプラスされて食欲もUP！マヨネーズで和えたペーストを乗せたり、上からマヨネーズ...
2017/06/18
sakki
はんぺんを使って簡単に作る「伊達巻」レシピ
あと少しでお正月！そして、おせち料理の準備期間でもあります。今回は、おせちの定番「伊達巻」のレシピをご紹介！基本的な作り方では、魚のすり身や卵、砂糖などを使いますが、ここでは「はんぺん」を使っ...
2016/12/27
sakki
やっぱり冬に食べたい！「ココア味」の簡単スイーツレシピ
さむ～い日は、ココアを飲んでホッとした気分になりたいですね。今回は、そんな冬だからこそ食べたい「ココア味」のスイーツレシピをご紹介します。チョコレートに負けない濃厚ケーキから、超簡単なお手軽ス...
2016/11/26
sakki
いつもの料理がワンランクアップ！「重曹」を使った驚き＆使える絶品レシピ
料理や掃除、脱臭、美容など幅広い活用術を持つ「重曹」。今回は「料理」の部分にスポットを当て、重曹（食用）の持つ性質を利用した驚きの絶品レシピをご紹介します。一手間加えることによっていつもの料理...
2016/11/12
sakki
これぞ黄金コンビ！「じゃがいも×チーズ」のおつまみレシピ
相性ピッタリの「じゃがいも」と「チーズ」。この2つの食材を組み合わせれば、おいしくなるに決まっています！今回は、そんな黄金コンビ「じゃがいも×チーズ」を巧みに使ったレシピを厳選しました。おつまみ...
2016/07/12
sakki
朝食やブランチに◎「パンケーキサンド」を作ってみよう♪
今回は、好きな具材をはさんで楽しむ「パンケーキサンド」をご紹介します。バターやシロップ、ジャムをぬったりかけたりするのはもちろん、トマトやハムなど、使い切れなかった食材の消費にも役立ちますよ。...
2022/06/11
sakki
気軽に作れる！しめじとバターのコク旨おかず4選
炒めることでプリッとみずみずしい食感の「しめじ」に、濃厚な「バター」を組み合わせたおかずを作ってみませんか？コクが増したしめじが、おかずの中でいいアクセントになってくれますよ♪今回は、様々な食...
2021/10/22
sakki
1
...
12
13
14
15
1
...
10
11
12
13
14
15
