彼のおつまみにも最適です♪一人一本ペロリ♪「ズッキーニの柚子ツナマヨ」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、彼のおつまみにも最適です♪一人一本ペロリ♪「ズッキーニの柚子ツナマヨ」です。
2016/06/18
2024/09/19
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スピード度 ★★★★★
難易度 ★調理時間 5min
みなさま、こんばんは〜♡
本日、連載2回目の更新では
夏野菜代表の
“ズッキーニ”を使った一品♡
夏も本番になると
スーパーにたーくさんの
ズッキーニが並びますよね♡
でも、どうやって食べたらいいか
イマイチ分からない・・・
そんな時は、ぜひこれを♡
ズッキーニは
煮込みにしてもおいしいけど
サラダでも十分おいしい♡
これは、抱えて食べたくなるおいしさ！
一人で一本はペロリと
食べれてしまいます！！
実は、ズッキーニは
かぼちゃの仲間なのですが
味や食感は
まるできゅうりのようです♡
イマイチ分からない・・・
そんな時は、ぜひこれを♡
ズッキーニは
煮込みにしてもおいしいけど
サラダでも十分おいしい♡
これは、抱えて食べたくなるおいしさ！
一人で一本はペロリと
食べれてしまいます！！
実は、ズッキーニは
かぼちゃの仲間なのですが
味や食感は
まるできゅうりのようです♡
これは、おつまみにも最適ですので
機会がありましたら
ぜひぜひ、お試し下さいね♡
機会がありましたら
ぜひぜひ、お試し下さいね♡
「ズッキーニの柚子ツナマヨ」レシピ
準備するもの
・包丁 1本
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・まな板 1枚
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・ボウル 1個
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・ボウル 1個
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材料（2人分）
・ズッキーニ 1本（200g）
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・ツナ缶（オイル漬け） 1缶（70g）
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◎マヨネーズ 大さじ1〜2
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◎柚子こしょう 小さじ1/2〜1
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◎かつおぶし（小分けタイプ） 1袋
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◎かつおぶし（小分けタイプ） 1袋
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下準備
・ズッキーニは、よく洗い、薄切りにし、塩少々（分量外）で揉んでおく。
・ツナ缶の油は切っておく。
作り方
①ボウルに、水気を絞ったズッキーニ・ツナ缶・◎を入れ、よく混ぜ合わせたらできあがり。
②器に盛って、お召し上がり下さい。
◼︎柚子こしょうについて
柚子こしょうが苦手な方は、量を調整して下さい。もし、省かれる場合は、しょうゆを少し加えて、塩分量を調整して下さい。
柚子こしょうが苦手な方は、量を調整して下さい。もし、省かれる場合は、しょうゆを少し加えて、塩分量を調整して下さい。
◼︎使用した食器
今回使用した食器は、studio Mさんの『グリーズ ボールM』です。
今回使用した食器は、studio Mさんの『グリーズ ボールM』です。
編集後記
第54回目の連載は、いかがでしたか！？
今回は、夏野菜の代表でもある
ズッキーニを使用した
おつまみ副菜のご紹介でした♡
これ、淡白なズッキーニも
ツナの旨味と、柚子こしょうのアクセントで
いくらでも食べれてしまうほど
危険な一品！
今回は、夏野菜の代表でもある
ズッキーニを使用した
おつまみ副菜のご紹介でした♡
これ、淡白なズッキーニも
ツナの旨味と、柚子こしょうのアクセントで
いくらでも食べれてしまうほど
危険な一品！
作り方もとっても簡単ですので
ぜひ、一品足りない時などに
お試し頂けると嬉しいです♡
最後まで、読んでいただき
ありがとうございますm(_ _)m
では、また明日の朝に
メインレシピを更新します♡
福岡県在住の料理研究家。彼のために作る日々の料理を紹介するブログが瞬く間に人気となり、WEBサイトでの連載や雑誌、広告、企業のレシピ開発などで幅広く活躍中。「フーディストアワード2020」ではブログ部門のグランプリを受賞。現在、ブログは月間300万アクセス、Instagramは85万人を超えるフォロワー数を持つ。最新刊『Ｙｕｕのラクうま野菜まるごとレシピ』(扶桑社)も好評発売中。
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「作り置き＆スピードおかず de おうちバル ～yuu’s stylish bar～」
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Ｙｕｕ(@yuuyuu514)
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