食感が楽しい！「たこ×セロリ」で作るさわやかサラダ

セロリはさっとゆでて冷水にさらすと色鮮やかに！ブロッコリーやたこ、くるみの異なる食感も楽しいサラダです。

熱々のじゃがいもを潰して、たこやセロリ、オリーブなどを加え混ぜ、ドレッシングで和えれば完成です。バジルの葉を添えて召し上がれ♪冷やしてもおいしいですよ。

たこの旨みにしそやセロリなどの香味野菜を合わせたさわやかな一品。シンプルにオリーブオイルとレモン汁で和えて、素材の味を楽しみます。

たこの弾力にセロリやトマト、玉ねぎのシャキシャキ食感の組み合わせが◎。セロリは筋を取り、繊維を断つ方向に薄く切るのがポイントです。

レモンのフレッシュな酸味と香りが、たことセロリのおいしさを引き立てます。最後にバジルをふってさわやかに仕上げてくださいね。