旨みがじゅわっ♪「麻婆大根」を作ってみよう!

旨みがじゅわっ♪「麻婆大根」を作ってみよう!
豆板醤の辛みと香辛料の風味がきいた「麻婆豆腐」は、お好きな方も多いおかずですよね♪今回は、豆腐の代わりに「大根」を使った「麻婆大根」のレシピをご紹介します!豆腐もヘルシーですが、大根はさらに低カロリー。じゅわっとした食感がたまりません♪白いご飯と一緒にお召し上がりください。
sakki
sakki
2021/10/05
2021/10/04
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とろうま!麻婆大根

旨みたっぷりのひき肉餡ととろとろの角切り大根が相性抜群!フライパンひとつで簡単に作れる麻婆大根です。

レンジで簡単!やみつき麻婆大根

レンジだけで作れる簡単コクうま麻婆大根。ラー油は少なめなので辛すぎず、子どももおいしく食べられます。

韓国風麻婆大根

コチュジャンを使って韓国風の味わい。辛味の中に甘みもあってコクのある味わいに。コチュジャン消費にいかがですか?

和風麻婆大根

味噌を加えた麻婆ダレで煮込んだ、和風な味わいの麻婆大根。柔らかい大根にタレがよく絡んでおいしい♪

こんにゃく入りでヘルシー!マーボーこんにゃく大根

こんにゃくを加えてさらにヘルシー!柔らかな大根にこんにゃくの食感がいいアクセントです♪

大根を使ったヘルシーな麻婆大根ですが、食べごたえたっぷりで満足感の高いおかずです。子ども用には辛さを控えめにするなど調整してお楽しみください。
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