これが農家の味!kitten遊びさんが作る絶品「夏野菜おかず」
夏は野菜が元気な季節。せっかくなら最高においしくいただきたいですよね♪そこで今回は『畑のご馳走クッキング教室』が好評のkitten遊びさんが作る、おすすめの夏野菜おかずをご紹介します。栄養士や農家などさまざまな顔を持つkitten遊びさんのレシピは、からだに優しくて味も折り紙つきですよ。
2019/07/27
2021/10/07
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きゅうりのニンニク醤油漬け
もずくとトマトの酢の物
オクラとちくわの梅しそ和え
ズッキーニの塩昆布和え
なすが主役のカポナータ
シンプルながらも野菜の良さを活かしたレシピは農家さんならではですね!kitten遊びさんのブログには今回ご紹介した以外にもたくさんの野菜レシピがあります。ぜひ一度遊びに行ってみてくださいね。
kitten遊びさんのプロフィール
栄養士の資格を持ち、「畑のご馳走クッキング教室」を主宰している。からだに優しい野菜が食べたいという気持ちが高じ、自身も農家デビューを果たした。レシピブログでは2018年のベジトレレシピコンテストにおいてグランプリを受賞。地域の子どもたちに地産地消を広める「エコ・クッキングナビゲーター」としても活躍中。
▼kitten遊びさんのmyレシピブック
https://www.recipe-blog.jp/profile/134590
▼kitten遊びさんのブログ『kitten遊びの楽しくクッキング♪』を見る
https://ameblo.jp/kittenfan/