程よい辛みで食欲アップ♪「冷凍うどん」を使ったアレンジレシピ5選

前日に余ったカレーがあればラッキー♪ひんやりおいしい、即席カレーうどんにありつけるチャンスですよ！冷凍うどんはレンジ解凍か、フライパンの上で自然解凍すればOK。後のせで刻みトマトを合わせると、さっぱりいただけるのでオススメです。

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酸辣湯風のピリ辛スープに、納豆を加えたユニークなうどんレシピ。主張は強めですが、この組み合わせだからこそ体験できる味わいは一度食べるとハマりますよ。冷凍うどんのもっちりとした食感とも好相性。素材が生み出す特有のクセを最後の一滴まで楽しんで♪

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豆板醤のピリ辛と豆乳の優しい甘みが交互にやってくる、白いスープが味わい深い担々うどん。肉みそはコチュジャンや麺つゆを混ぜて作るから、辛味が苦手な人でも無理なく食べられます。日をおいてリピートしたくなること間違いなしの一品です。

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ピリっときいた赤唐辛子に、目玉焼きがドーンとのったボリュームたっぷりのエスニック風うどん。野菜もたっぷりとれるので、バランスよく食べたい人に◎冷凍うどんを一旦ゆでて、水切りしておくと味なじみがよく、ますますおいしくなりますよ♪

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最後は、すっかりおなじみの台湾風まぜそばを、冷凍うどんバージョンで♪レンジでチンしたうどんの上に、炒めた具材をかけて完成！濃いめの味付けでパワーがみなぎります！後引く辛味と、たっぷり入ったニラが、夏に負けないスタミナを与えてくれそう♪

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