【和のおやつ】自分で作れば愛らしさ3割増し！電子レンジでもできる「練り切り」
そっと出すだけで、おもてなしやいつものおやつをぐんと素敵に見せてくれる「練り切り」。職人さんが仕上げる繊細な一品を和菓子屋さんで買ってきてもよいのですが、自分で作れば愛らしさはひとしお♪材料もシンプルですし、意外と簡単に作れそうですよ。
2019/04/01
2021/10/07
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電子レンジで短時間の加熱を繰り返すだけ！
練り切りはグルテンフリーなスイーツなんです
お鍋で練っても簡単
家にあるもので、お花に見せる簡単ワザ
うさぎの和菓子ってよく見かけますよね
色や形で季節を表現したり、好きなキャラクターを作ったりしても楽しい練り切り。細かな細工をするのには、専用の三角棒という道具があると便利ですが、家にあるバターナイフなどで代用する方も多いそうです。爪楊枝や100円ショップの粘土細工セットを使うのも、手軽に練り切り作りを楽しむアイデアのひとつですよ。
