食欲そそられる！誘惑の香り漂う「焦がしバター」レシピ4選
長らく品薄状態が続いているバター、このところ少しは手に入りやすくなってきたでしょうか。そのバターにはれっきとした漢字があって、「牛酪」。これ、辞書にも載っています。ちなみに中国語では「黄油」、こちらのほうがしっくりきますね。さて、せっかく手に入れたバターですから、ひと手間加えてよりおいしくいただいてみましょうか。今回は香り立つ「焦がしバター」を使ったレシピをご紹介します。
2016/11/26
2021/10/07
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とはいえバターは本当に焦げやすい！あっという間にくろくなってしまうのでフライパンからはくれぐれも目を離さずに仕上げましょう。
