テレビでも大絶賛♪簡単なのに絶品「レンチンチャーハン」の作り方

先日、フジテレビ系列「バイキング」の東京チャーハン王対決で大絶賛だったかな姐さんの「レンチンチャーハン」。塩こしょうも使わずに、絶妙な塩気を実現した秘訣はずばり「塩昆布」。塩昆布の塩気と旨みで見事な絶品チャーハンに！

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ウィンナー、ネギ、鶏ガラ粉末といった材料の旨みがぎゅっと詰まったチャーハン。ごはんと卵だけで1度目のレンチン、さらに具材を加えて2度目のレンチンと、2回に分けてレンジで火を通していきます。

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材料と調味料をすべて入れてレンジでチンするだけ。レタスも手でちぎって入れるので、フライパンどころか包丁も使わずに作れちゃいますよ♪

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耐熱ボウルにごはん、たらこ、バター、にんにく、ブロッコリーを入れてレンチンするだけ！たらこのピンクとブロッコリーのグリーンの色合いもステキです。

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