玄関あけたら5分で晩酌！簡単すぎる「3行つまみ」がすごい
俳句の世界では夏の季語にもなっている「高校野球」のウンチクをひとつ。過去、夏の甲子園大会で投げられた”最速球”は？ 2007年（仙台育英 佐藤投手）と2013年（済美 安楽投手）に記録された155kmが正解。プロでもそう簡単には出せないスピードに、スタンドからはどよめきが沸き起こりました。さあ、今年は新記録がうまれるかどうか。
記録更新といえば、発売中の『レシピブログのおつまみ3行レシピ』には、どのページにも新記録樹立間違いなし！のレシピが満載。何の記録かって？「帰宅してから、ウマい手づくりつまみでビールを飲むまでの最速記録」です！（笑）
すべて「3行以内の簡単レシピ」で用意できるおつまみだけを集めたこの一冊。それでいて味も見た目も手抜き感ゼロなのは、人気料理ブロガー＆料理家さんたちのアイデアが光るからこそ。今回は特別に、すぐにでも試したくなるレシピ3品を完全掲載します！
約2分でカンパイできる！山本ゆりさんの超速1行レシピ「クリームチーズキムチ」
キムチを刻んだら、仕上げは皿の上でクリームチーズをつぶしながらあえるだけ。飲みながらでもできてしまう手軽なひと品、こんなにまろやかになったキムチを食べるのは初めてかも！『syunkonカフェごはん』 シリーズが累計300万部を突破した人気料理ブロガー・山本ゆりさんの超速つまみ、材料さえあれば2分もかからずにカンパイできます！
【作り方（2人分）】
1）クリームチーズ45g（15gの個別包装のものを3つ）を、フォークでつぶしながら刻んだ白菜キムチ 30gとまぜれば完成！
▼山本ゆりさんのブログはこちら
「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」（http://ameblo.jp/syunkon/）
ご飯のおともにも！庄司いずみさんの「香菜（パクチー）みそ」
【作り方（作りやすい分量）】
1）なべにごま油大さじ1を熱し、あらく刻んだ香菜60gを炒めるいためる。
2）みそ3/4カップ、みりん、酒各大さじ5を加えて弱火にし、ぽってりするまで木べらで練ったら完成！
▼庄司いずみさんのブログはこちら
「vege dining 野菜のごはん」（http://ameblo.jp/izumimirun/）
缶ごとテーブルに出すのがお洒落！「オイルサーディンの梅しそ風味」
オイルサーディンに梅干しをのせたら、缶のままオーブントースターへ。オイルサーディンが手間なしでさっぱりといただけて、洗う食器も減らせる、そしてお洒落！見事な裏ワザレシピです。よく冷やした白ワインでいただきましょう！
【作り方（2人分）】
1）油を半分くらい捨てたオイルサーディン缶に梅干しをのせ、オーブントースターで5分ほど焼く。
2）青じそをのせてバゲットを添えて完成！
▼hiroさんのブログはこちら
「ワインに合う簡単料理レシピ ～SUR LA TABLE～」（http://ameblo.jp/sur-la-table-43/）
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ご紹介したほかにも、レシピブログで活躍する山本ゆりさん、かな姐さん、ヤミーさん、勇気凛りんさん、庄司いずみさん、たっきーママさんなど、人気料理ブロガー＆料理家さんのとっておきの簡単つまみレシピ146点を収録した『レシピブログのおつまみ3行レシピ』。どのレシピもたったの3行なので使う食材や調味料も少なく、火を使わないレシピが多いのも暑い夏にはうれしい！
家飲みを盛り上げるレシピたちで、この夏はカンパイまでの新記録を狙ってみて。
