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色鮮やかなオムレツはいかが?「トルティージャ」レシピ4選

色鮮やかなオムレツはいかが?「トルティージャ」レシピ4選
みなさん「トルティージャ」って聞いたことがありますか?"スペイン風のオムレツ"のことで、野菜たっぷりなのが特徴です。下準備した野菜と卵を一緒に焼くだけなので、忙しい朝も簡単に栄養がとれる優秀な1品。そこで今回は、基本のレシピから残り物を使ったものまで厳選してご紹介します!
フーディストノート
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2015/03/22
2022/01/15
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トルティージャ(スペイン風オムレツ)

ジャガイモとミニトマトをゴロゴロと入れて厚みを出すと◎。小さめのフライパンで作るのがオススメです。

↓レシピはこちら
https://ameblo.jp/mama2438/entry-11967047636.html

そら豆のトルティージャ

新玉ねぎの甘みとチーズのうま味がアクセントに!オリーブオイルを多めに使うとGOOD。

↓レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/22663/recipe/9739

肉じゃがの残りdeスペイン風オムレツ

残り物を上手に活かした1品。フライパン無しでトースターでできるので、忙しい朝にもぴったり!

↓レシピはこちら
https://ameblo.jp/a-poco-a-poco/entry-10697891683.html

ほうれん草のトルティーヤ

沢山作って作り置きしてもOK!アレンジでパン粉を漬けてあげれば、まるで卵コロッケのようになります♪

↓レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/18260/blog/14195993

ソースは単純にケチャップだけでもいいですが、マヨネーズやスパイスを自分なりに加えたりして、お好みの味を発見してくださいね♪朝食に早速挑戦してみてはいかがですか?

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