誰でもかんたん♪なのに激ウマ!大人気「#豆腐丼」のアレンジアイデア
ごはんの上にお豆腐と薬味などをのせた「#豆腐丼」は、簡単なのにとにかくおいしい!と大人気♪今回はインスタで見つけたアレンジアイデア5選をご紹介します!
2018/04/22
2022/08/27
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ラー油を効かせて、ピリ辛「#豆腐丼」
崩したお豆腐に白だし、ラー油で味付け!生卵を落として万能ねぎをちらすと彩りもキレイです。卵が入ることでまろやかになり、ごはんとも絡んでさらに一体感が生まれそうですね!ラー油のピリ辛感がお酒のシメにもぴったり♪思わずがーっとかきこんでしまいそうです。
オクラたっぷり♪ねばとろ「#豆腐丼」
刻んだオクラがたっぷりの「#豆腐丼」!トッピングは香り豊かな鰹節に、香ばしい炒りゴマ、万能ねぎに味玉…食感、味、香りのアクセントが効いていますね!夢中になってあっという間に食べきってしまいそう。しかもねばねばパワーで元気になれそうですね♪
朝ごはんにも♪卵とじの「#豆腐丼」
おなかに優しいお豆腐は朝ごはんにもぴったり!こちらは、そんなお豆腐を卵とじに仕立てた「#豆腐丼」です。赤い器に卵の黄色と三つ葉の緑が映えています。辛いものがお好きな方はたっぷり一味をふりかけてどうぞ♪
ドーンとダイナミック!人気おでん屋さん風「#豆腐丼」
ど迫力のこちらは、東京・日本橋などにある老舗の関東風おでん屋さん「お多幸」の人気メニュー「とうめし」をイメージして盛り付けた豆腐丼。ダイナミックな盛り付けの楽しさで、ますますおいしさアップ!ですね♪bluesheepmicoさんのインスタにはほかにも、ごはんの上に大胆に具材をのっけた「ドーン!飯」がいっぱい!ぜひチェックしてみてくださいね!
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お豆腐はそのままでもおいしく、ヘルシーで、しかもいろいろなアレンジができるうれしい食材です。ごはんにのせたことはない、という人もこの機会にお好みのアレンジで「#豆腐丼」を楽しんでみてはいかが?