旨みがギュッ～！「干しきゅうり」の食感がクセになる♪
シャキシャキとした食感が特徴のきゅうり。生のまま食べることが多いですが、干してもおいしくいただけるんです。キュッと縮んで旨みが凝縮され、生とは違う食感を楽しめます。たくさん買って余らせてしまったときや、中途半端に残ったときにもおすすめ。干す時間によって食感が微妙に異なるので、お好みで調整できますよ♪
2020/05/23
2021/10/07
干しきゅうりのピリ辛めんつゆ和え
干しきゅうりの漬物
干しきゅうりと鶏肉のピリ辛味噌炒め
干しきゅうりの中華風サラダ
干しきゅうりとベーコンのピリ辛パスタ
干して水分が抜けたきゅうりは生の状態よりも長持ちするので、常備菜としてもおすすめです。干す場所は、外だけでなく、日当たり＆風通しの良い室内でもOK。いつもとは違う干しきゅうりの食感を楽しんでみませんか？
