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ダイエットにおすすめ!「糸こんにゃく」で作る絶品メイン

ダイエットにおすすめ!「糸こんにゃく」で作る絶品メイン
こんにゃくはダイエット食材として人気の食材ですよね。歯ごたえがあるので満腹感を得やすく、低カロリー!今回は糸こんにゃくを使い、カロリーをおさえたレシピをご紹介します。しっかりと味がついているので、淡泊な糸こんにゃくでもペロリと食べられちゃいますよ。
Kayoko*
Kayoko*
2018/11/08
2021/10/07
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糸こんにゃくで作る担々麺風

中華麺の代わりに糸こんにゃくを使用した、担々麺風。これなら罪悪感なく食べられますね。豚ひき肉やにんにく、辛みスパイスでお腹大満足です。

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糸こんにゃくときのこのプルコギ

フライパンに材料を重ね、蒸し焼きにするだけの簡単レシピ。豚肉にしっかり下味をつけておけば、糸こんにゃくも味がしみしみに♪メインの味付けは焼き肉のタレなのでお手軽です!

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糸こんにゃくでバジルパスタ風

こんにゃく独特の匂いは、湯がくことで軽減され、バジルの香りも加わって気になりません。プリプリした食感と、エリンギの歯ごたえでお腹が満たされますよ。

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糸こんにゃくで海鮮レタスチャーハン

粗みじん切りにした糸こんにゃくでかさ増ししたチャーハン。カニカマを入れてちょっぴり海鮮風に仕上げています。ツルッとした食感がアクセントに♪

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カレーサバ缶の濃甘糸こんチャプチェ

カレー粉とサバ水煮缶を使い、ほどよい辛みと甘みが糸こんにゃくによく絡みます。たっぷりの野菜も食べられて、栄養バッチリです。

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しっかり味で物足りなさを感じさせない、絶品レシピばかりでしたね。いつものレシピを糸こんにゃくに代えたり入れたりするだけで、簡単にカロリーダウンが図れます。ぜひ、お試しください!

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この記事を書いた人

WEBライターとして料理レシピ記事などを執筆中。唎酒師の資格を持ち、日本酒やおいしいものに精通。旬の食材を活かしたレシピまとめや、思わずまねしたくなるようなアイデア料理の記事が人気。

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