レンチンで完成！コク深くておいしい「豆乳×冷凍うどん」のレシピ
器ごとチン！ クリーミー豆乳チーズうどん
なんやこれ…
— 山本ゆり（syunkon レンジは600W) (@syunkon0507) June 18, 2020
ってくらい美味しくて楽すぎて昼夜連続で食べてしまった
【器ごとチン！
クリーミー豆乳チーズうどん】
耐熱性の器にめんつゆ(濃縮2倍)大さじ2、豆乳100mlを入れ冷凍うどんを乗せピザ用チーズをかける。両端に隙間を大きくあけてラップし5分チン。ネギ、黒胡椒をふる。
やってみて pic.twitter.com/04UP59jJL5
チーズと合わせたレシピです。チーズがうどんやつゆとよくからみます。このレシピでは無調整豆乳を使っていますが、調整豆乳でもOK！めんつゆのかわりにだし醤油でも◎。
トマトカレーうどん
丸亀のトマたまカレーうどんが食べたすぎて、なんとなーく作ってみたらめちゃくちゃ美味しいのできちゃった🥺🤍
— まみ｜ラクうまレシピ (@mtmtharb) June 19, 2023
めんつゆ(2倍濃縮)大さじ1、カレールウ1かけ、トマト缶100g、冷凍うどん1玉、無調整豆乳150cc
①耐熱容器に豆乳以外を入れて600w5分程レンチン
②豆乳を入れて混ぜる pic.twitter.com/enXr5SwQNy
トマト缶やカレールウを使ったレシピです。豆乳と合わせるのは意外な組み合わせかもしれませんが、まろやかでどこか安心する味わいに。きっと何度も食べたくなりますよ♪
豚キムとろろ豆乳うどん
ラー油は辛いのが苦手ならかけなくても良きです。
— 経塚翼 -Tsubasa Kyoduka – (@tbs_dn) June 21, 2023
【材料】
冷凍うどん : 1玉
豚肉 : 3枚程度
3倍濃縮麺つゆ : 大さじ1
無調整豆乳 : 約180cc
キムチ : 好きなだけ
とろろ昆布 : お好みで
ラー油 : お好みで
【作り方】
① 冷凍うどん : 1玉、豚肉 :…
キムチやとろろ昆布と合わせたレシピです。ピリっとした辛さとほどよい酸味のあるキムチと、濃厚な豆乳が相性ぴったり。仕上げにラー油を回しかけることで、食欲そそる香りに♪
レンジでとろ〜りクリームうどん
【分量】
— ツマ@簡単おつまみ (@2_ma_desu) September 14, 2021
バター（マーガリン可）…10ｇ
小麦粉…大さじ1
豆乳…200ml
チーズ…大さじ1
麺つゆ（2倍濃縮）…大さじ2
冷凍うどん…1玉
スモークサーモン、ネギ…お好み
サーモンやチーズと合わせたレシピです。バターや小麦粉を混ぜ、ペースト状にしてから豆乳を少しずつ加えていくことで、しっかりとコク深さを楽しめる一品に！詳しいレシピはリプライ欄をチェック♪
豆乳明太クリームうどん
激烈に美味しくて簡単なレンジで作る
— リュウジ@料理のおじさんバズレシピ (@ore825) May 13, 2019
「豆乳明太クリームうどん」
耐熱ボウルに豆乳140cc、白だし大さじ1、バター10g入れ冷凍うどん入れ600w4分半から5分チン
皮から絞った明太子25gと小ねぎを乗せ完成、好みで粉チーズと黒胡椒どうぞ
生クリームを使わないのにこのコク、毎日食べたい pic.twitter.com/YCtKfy6yDt
明太子と合わせたレシピです。白だしのすっきりとしただしの味わいが魅力。明太子とバターも間違いない組み合わせです。仕上げにお好みでチーズと黒こしょうを合わせるのもおいしそう♪
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火を使わないレシピは忙しい日にぴったり。「今日はやる気でない…」という日にもおすすめなので、ぜひ作ってみてくださいね。
