【GINZA SIXで買える】手土産部門金賞。Mr. CHEESECAKEの四角いロールケーキ

手土産部門金賞・総合5位。高く評価された「square roll cake」

今年の「ベストお取り寄せ大賞」で手土産部門金賞、総合5位に選ばれた、Mr. CHEESECAKEの「square roll cake」。その名の通り、ロールケーキには珍しい四角いフォルムが印象的な一品です。シンプルだけど洗練されたおしゃれなパッケージ、持ち運びしやすいスリムな形、分けやすいロールケーキは、まさに手土産にぴったりな条件が勢ぞろい。

味わいも「ふわふわ」「軽い口どけ」「甘すぎないのでいくらでも食べられそう」と編集部も絶賛しました。

ふわふわの生地の食感、軽い口どけで口に入れると「武夷岩茶」の香りがふわっと広がるクリーム、食感のアクセントにもなるピーカンナッツのプラリネのバランスが絶妙で、とにかくおいしいです。甘すぎないのでいくらでも食べられそうです。（編集部E）

引用元：みんなで選ぶベストお取り寄せ大賞2025 受賞商品大発表！[手土産 部門]

香りが印象的！武夷岩茶を使用したコク深いクリーム

この「square roll cake」の印象を決定づけているのが、武夷岩茶（ぶいがんちゃ）を使ったクリームです。武夷岩茶は、世界遺産にも登録されている中国・武夷山でのみ生産される希少なお茶。香ばしさと、奥行きのあるコクが特長です。

その武夷岩茶を生クリームに一晩漬け込み、時間をかけて旨味を抽出。その後、丁寧に漉してから泡立てることで、雑味のない香りと、なめらかな口どけを実現しています。

そんな生クリームに絶妙なアクセントを加えているのが、ピーカンナッツのプラリネ。濃厚な味わいのプラリネと、上品な生クリームを絡めて食べることでさらに「square roll cake」のおいしさを楽しむことができます。

しっとり×ふんわり。生地づくりに詰まった工夫

生地は、しっとり感とふんわり感を両立させた、これまでにない食感。卵白をしっかりと泡立て、そこに卵黄やメープルシロップ、赤砂糖を加えることで、軽さだけではないおいしさを味わえます。

さらにアーモンドパウダーを加えることで、味わいに奥行きと力強さをプラス。軽いのに満足感を感じられるのは、素材選びと丁寧な工程を積み重ねた結果といえます。

銀座で出会える特別感。オンラインは月に一度の限定販売

現在はGINZA SIX店で購入できるほか、公式オンラインストアでは毎月6日のみの限定販売。いつでも買えるわけではないからこそ、特別感のある一品として手土産や贈り物に選ばれています。

オンラインでは、冷凍で届くため保存がきき、1本約17cmと分けやすいサイズ感。甘さ控えめで年齢を問わず楽しめる味わいと洗練された見た目で「ここぞ」という場面で選びたくなる逸品です。

※公式オンラインストア：在庫がなくなり次第、販売終了となります

Mr. CHEESECAKE GINZA SIX店
販売概要

場所：〒104-0061 東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX B2F
物販営業時間：10:30〜20:30

※各日の在庫がなくなり次第、販売終了となります
※営業日・営業時間はGINZA SIXに準じます