ほっこり温まろう♪具だくさん「すまし汁」のアレンジレシピ

鰹だしとにんにくは、実は相性抜群なんです！そして、にんにくが豚肉の旨味をしっかりと活かしてくれます。仕上げに一味をたっぷりかければ、お酒がすすむ一品に！

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だし汁にナンプラーをちょい足ししたエスニック風の味わい。ガパオライスやチャーハンなどによく合いますよ。

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だし汁に、オリーブオイルとおろしにんにく、バジルを入れたイタリアンテイスト。具材はレタスと梅干しという一風変わったレシピです。さっぱり＆あっさり、でもしっかりとイタリアンな味が楽しめます。

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ごぼう茶に鶏肉をたっぷり入れたら、なんとチキンラーメン味のすまし汁に！この新しい味わいはクセになりそう。揚げ餅を入れてボリュームも満点ですよ。

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サバの缶詰を使っているので、とても簡単に大阪の商家生まれの船場汁ができちゃいます！大根やネギ、生姜を入れた具だくさんなすまし汁は栄養満点ですよ♪

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