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シーフード好きにはたまらない!「ほたてのパスタ」レシピ5選

シーフード好きにはたまらない!「ほたてのパスタ」レシピ5選
お子さんから大人まで人気のシーフード「ほたて」。今回はおうちで手軽に作れるパスタのレシピをご紹介します。主役のほたてはお刺身用・ボイル・缶詰など、いろいろなタイプでおいしく作れます。シンプルなオイルパスタやリッチなクリームパスタなど、5つのアイデアをピックアップしました。
pon
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2021/02/08
2021/10/07
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ほたてと水菜のオイルパスタ

にんにく風味のシンプルなオイルパスタです。ほたての旨みとシャキシャキの水菜がよく合いますよ♪

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濃厚チーズとほたてのパスタ

ベビーほたてと濃厚なチェダーチーズでおつまみパスタに♪味付けは醤油や黒胡椒でかんたんに決まります。

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アスパラとベビーほたての柚子胡椒パスタ

白だしと粗切り柚子胡椒の和テイストです。ボイル済みのベビーほたてならお手軽♪仕上げにお好みのチーズを削っていただきます。

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グリルほたての和風パスタ

お刺身用のほたてをさっと焼いてトッピング。昆布茶と醤油でさっぱり味です。三つ葉や大葉など和のハーブがよく合います♪

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ほたてのクリームパスタ

ほたて缶は旨み満点!コンソメや生クリームで濃厚クリーミーに仕上げます。ソースの絡みもよく、かんたんなのにお店風♪

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和洋どちらもおいしいほたてのパスタをご紹介しました。具の組み合わせやソースの味付けでいろいろな味を楽しめそう!フーディストさんのレシピを参考に、おうちでもぜひ作ってみてくださいね。

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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