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リーズナブルでお腹も満足!鶏むね肉のマスタードおかず

リーズナブルでお腹も満足!鶏むね肉のマスタードおかず
お肉の中でもリーズナブルな「鶏むね肉」。食べごたえもあって、節約メニューには欠かせない存在ですよね♪今回は「マスタード」を使った鶏むねおかずをピックアップ。鶏むね肉では少し物足りない・・・という方も、パンチの効いた味わいにきっと満足できますよ!
pon
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2020/10/29
2021/10/07
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鶏むね肉のめんつゆマスタード炒め

意外なようでよく合うめんつゆ&マスタードの炒め物です。片栗粉をまぶした鶏むね肉に、出汁のうまみとピリリ感がよく絡みます♪

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鶏むね肉の粒マスタード照り焼き

甘口の照り焼きソースにマスタードがアクセントになって、食がすすみます♪冷蔵や冷凍して作り置きもOKです!

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鶏むね肉の梅マスタード焼き

鶏むね肉にしっかり穴を開け、マヨネーズや梅干し、マスタードで漬け込みます。揚げ焼きし、余熱で火を通せば柔らか仕上げに♪

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豆苗と鶏むね肉のマスタードバター醤油炒め

下ごしらえをしたら5分ほどで作れちゃうメインおかず。バター醤油でコクうまですが、マスタードのおかげでしつこくなりません♪

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鶏むね肉のマスタードカレー唐揚げ

マスタードとカレー粉で下味をつけた、スパイシーな唐揚げです。冷めても柔らかく、作り置きやお弁当おかずにもぴったり!

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マスタードだけでなく、めんつゆやスパイスなどが合わさることで深みのある味に仕上がるんですね♪日々のごはんやおつまみ、お弁当作りにぜひお役立てください!

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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