こっくり味で箸が止まらない!鶏もも肉×さつまいもの絶品おかず

こっくり味で箸が止まらない!鶏もも肉×さつまいもの絶品おかず
甘さとホクホクの食感がたまらない「さつまいも」。秋の献立のメインおかずに取り入れてみませんか?今回は、濃厚なうまみがさつまいもとよく合う「鶏もも肉」を使ったレシピをご紹介します。どのおかずもついつい箸がすすむやみつき仕上げ。さっそく晩ごはんに作ってみてはいかがでしょうか♪
pon
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2019/10/31
2021/10/07
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鶏肉とさつまいもの甘辛醤油

鶏肉とさつまいもを炒め、甘辛醤油だれを絡めるだけ!お芋はレンチン加熱で時短して、あっという間に作れます♪

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鶏肉とさつまいもの味噌マヨ炒め

濃いめの味噌マヨネーズが絡み、ごはんがすすみます!レンチンしたさつまいもは崩れやすいので、さっと炒め合わせるのがポイントです。

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鶏肉とさつまいものはちみつ生姜煮

はちみつのまろやかな甘みと生姜の風味が、どこかほっとする味わいです。仕上げのバターが絶妙なコクを出してくれますよ♪

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さつまいもと鶏肉の焦がしキャラメル

香ばしいカラメルとバターのソースが絶品!和の煮物にほろ苦さをプラスした、コクのあるおいしさを味わってみてください。

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揚げ鶏とさつまいものごま味噌がらめ

素材を揚げるひと手間でうまみを凝縮。甘辛いごま味噌だれをさっと絡めればできあがりです。

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甘さとコクのあるおかずは、ごはんはもちろんお酒にもよく合いそうですね!どのレシピも身近な材料で作れますので、ぜひ秋の献立の参考にしてくださいね。

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