秋も大活躍！今日すぐ食べたいなす×たまごのおかず
夏野菜の「なす」ですが、秋もおいしさは継続中。ジューシーで甘みが増し「秋なすは嫁に食わすな」なんて言葉もあるくらいです。定番野菜のなすですが、今回はこちらもおなじみの「卵」を合わせたおかずをピックアップしました！手軽に作れるレシピばかりですので、ぜひ献立の参考にしてくださいね。
2019/10/01
2021/10/07
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香味タルタルソースの蒸しなす南蛮
なすと卵の甘味噌炒め
揚げ焼きなすの明太卵のっけ
なすのそぼろ煮
なすの和風オープンオムレツ
なすも卵もお手頃食材。味付けの幅も広く手軽に使える組み合わせなので、レパートリーを増やしていろいろなレシピを楽しみたいですね！
