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リッチな味わいにやみつき♪レーズンパウンドケーキのおすすめレシピ

リッチな味わいにやみつき♪レーズンパウンドケーキのおすすめレシピ
手作りおやつに混ぜて焼くだけの「パウンドケーキ」を作ってみませんか?今回ご紹介するのはレーズン入りのレシピです。ラムレーズンや洋酒など、アルコールを使用するのがポイント。リッチでおとなな仕上がりは、手作りなのにとっても本格的です!
pon
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2019/09/13
2021/10/07
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ラムレーズンのパウンドケーキ

たっぷりのラムレーズンを混ぜ込んだシンプルなパウンドケーキです。ひと晩寝かせて生地を落ち着かせるのがポイント。

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ラムレーズンとくるみのパウンドケーキ

ラム酒漬けのレーズンとくるみの相性はバッチリ!焼き上がりにシロップを打ち、しっとりとしたら食べ頃です。

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アーモンドコーヒーケーキ

レーズンにブランデー、インスタントコーヒーを合わせて甘さ控えめに仕上げます。生地はホットケーキミックス使用でお手軽です。

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マンゴーとレーズンのパウンドケーキ

ドライマンゴーとレーズンはお好みの洋酒で戻して使います。仕上げにも洋酒を塗り、よく馴染ませてから召し上がれ♪

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りんごとレーズンのしっとりパウンドケーキ

刻んだりんごやラムレーズンの生地に、シナモンや黒糖を使ってどっしりと深みのある味に。熟成を待つ時間もお楽しみです。

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レーズンパウンドケーキはおとな向けのレシピがたくさんあります。お好みのトッピング、お酒といろいろな組み合わせを楽しんでみてくださいね。

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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