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ご飯にぴったり!鶏もも肉×キムチのうま辛おかず

ご飯にぴったり!鶏もも肉×キムチのうま辛おかず
ほどよい辛さと酸味が食欲をそそる「キムチ」。そのまま食べてもおいしいですが、メインおかずへのアレンジもバリエーション豊富です。今回はキムチに鶏もも肉を合わせたボリューミーなレシピをご紹介します。うま辛さが白いご飯にぴったり!食べごたえもあってしっかり食べたい日におすすめです。
pon
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2019/08/07
2021/10/07
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鶏肉とねぎのキムチ炒め

鶏肉はあまりいじらず、香ばしく焼きます。長ねぎとキムチを炒め合わせ、鶏がらスープの素で味を調えればできあがり!

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鶏肉のキムチマヨネーズ炒め

にんにく風味の鶏肉とキムチを炒め、たっぷりのマヨネーズで仕上げます。はちみつの風味も加わって、とってもまろやか。

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フライパンでチーズタッカルビ風

コチュジャンや韓国唐辛子がなくても大丈夫!キムチやもやしなどで作るチーズタッカルビです。マイルド寄りなのでお子さまにも◎

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ほろほろチキンのトマキム煮

トマト煮にキムチが合わさることでコクと旨味がアップ!鶏肉を焼いたらあとはじっくり煮るだけとかんたんです。

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鶏じゃがキムチ煮

味付けはシンプルにキムチとみりんだけ。キムチの水分を飛ばすように炒めるのがおいしさのポイントです。

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炒めものや煮ものなど、日々の献立に役立ちそうなレシピが満載ですね!みなさんのアイデアを参考に、ぜひご自宅のメニューにも加えてみてはいかがでしょうか♪

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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