名店の贅沢な味わい!お取り寄せできる「最旬チーズケーキ」5選

秋冬限定のおいしさ♪栗とあんこが入ったバスク風チーズケーキ
埼玉県越谷市にあるイタリアン「リストランテレナータ」が作るバスク風チーズケーキ。栗とあんこを用いた秋冬限定のスペシャルなスイーツです。
生地には、北海道産クリームチーズと純生クリーム、それに埼玉県産の「彩たまご」を使用。そこに洋栗ペーストとフランス産の山栗、さらに焼き栗パウダーとあんこで作った洋栗餡を加えています。絶妙な焼き加減によって実現した、なめらかな食感がおいしさの秘密。また焼き栗の存在感も際立ち、シェフがこだわり抜いた濃厚で贅沢な味わいを楽しめます。
そして、お店のシンボルが付いたかわいらしいギフトボックスにも注目。見栄えがよく、手土産やギフトにもぴったりの商品です。
あんことチーズケーキという組み合わせはあまり味わったことがないのでなんだかドキドキしますが、一口食べて驚きました。
国産のチーズや生クリームで作られたなめらかな舌触りの甘すぎないチーズケーキ部分、その下に包まれているあんこのしっとりした甘さと栗のホクッとした感触。甘い香り。ただのチーズケーキではなく、組み合わせが斬新ですがどことなく懐かしさや安らぎを感じさせる上品な味わいです。引用元:Ristorante Renata(リストランテレナータ)「栗とあんこのチーズケーキ」に寄せられた、理系シマエナガさんの口コミ
オンライン限定!エジプシャンデーツの異国情緒あふれるチーズケーキ
世界各地の食材を輸入する「FAR EAST BAZAAR」がオンライン限定で販売するチーズケーキ。「生命の果実」として親しまれるエジプシャンデーツを使った、プレミアムなスイーツです。
生地には、ジャム状にしたデーツをたっぷり練り込ませています。しっとりと濃厚なチーズケーキ生地と、黒糖のように深く上品なデーツの甘みがベストマッチです。そして別添えになっている香ばしいピスタチオと、中東の伝統菓子「カダイフ」を仕上げにトッピング。食べ進めるごとに、砂漠のオアシスを旅するような異国情緒あふれる余韻が広がります。
見た目も華やかで、ゴージャスな装いのチーズケーキ。メッセージカードや熨斗などの対応もしているので、グルメな方への贈り物にもおすすめです。
とにかく濃厚でねっとりとした食感。一般的なふわふわタイプのチーズケーキとはまったく違い、舌にまとわりつくような贅沢な口どけに圧倒されました。甘さはしっかりあるのですが、ただ甘いだけで終わらないのがこのケーキのすごいところ。
食べ進めると、ふわっとスパイスが広がり、後味をすっきりと整えてくれるのです。重厚感と爽やかさを両立した味わいは、他では出会えない体験でした。
実生柚子のさわやかな風味♪京都らしさを感じる上品なチーズテリーヌ
京都市内に店を構える高級チーズテリーヌ専門店「京峰石」の商品。京都の魅力がぎゅっと詰まった、上品なスイーツです。
生地には、京都水尾の実生柚子を贅沢に使用。また西京味噌を隠し味に入れており、華やかな風味を添えています。さらに、実生柚子の種以外をまるごとピューレにして加えているのも特徴。柚子本来の芳醇な香りと奥深い味わいを楽しめます。そして柚子のさわやかな風味と濃厚なチーズの贅沢なマリアージュは、ついつい手が伸びてしまうおいしさです。
またケーキは、カット済みで個包装になっています。食べたい分だけ解凍できるのもいいですね。解凍時間によって食感も変わるので、お気に入りの食べごろを見つけるもの楽しいです。
しっかり解凍するとチーズの濃厚な美味しさが味わえます。個包装なので、好きな分だけ食べる人数に合わせて解凍できるところがとてもいいですね!
テリーヌというだけあって、濃厚チーズのぬっとりした味わいと柚子のさっぱり感がとてもマッチして重たくないです。お値段は少し張りますが、箱もしっかりしてるし味も美味しいので、プレゼントとして贈るととても喜ばれるお品だと思います。
包装もかわいい♪原材料にこだわった甘さ控えめ&濃厚チーズケーキ
お取り寄せチーズケーキ専門店「89CHEESECAKE」の看板商品。「大好きな人にハグしてもらったような気持ちになれる」という意味を持つ、幸せを感じるスイーツです。
原材料は、国産のものを厳選。甘さを極限まで控え、チーズの味わいをダイレクトに際立たせています。またレモンのほどよい酸味を加えており、爽やかな味わい。口に入れた途端、とろけるような食感と濃厚なコクに魅了されること間違いなしです。コーヒーや紅茶のほか、ワインにもよく合います。
そして赤ちゃんをやさしく包むようにふんわりとくるまれた包装と、添えられたプリザーブドリーフもとっても素敵。さらに冷凍・冷蔵を選べるので、用途によって使い分けられるのもうれしいポイントです。
チーズケーキはずっしり濃厚な質感。カットしただけでも濃厚さが伝わってきます。甘すぎず、クリーミーなチーズの魅力がいかされていて、とても美味しいです。余計なものが入っていないので、安心して楽しめるのも嬉しいですね。
濃厚な口溶け、味わいですが、甘すぎなくてやさしい酸味も感じられるので、くどくなく、スーッと体に入ってくる印象でした。
9つの味わいが楽しめる!専門店が手掛けるバスクチーズケーキのアソート
広島市にあるバスクチーズケーキ専門店「バスクチーズ並木」の9種アソート。さまざまなフレーバーを楽しめる、欲張りなセットです。
内容は、プレーン・岩塩・ピスタチオ・クランブル・ルビー・ほうじ茶・ブラック・メイプル・パンプキン。定番から珍しいものまで、バラエティー豊かなラインアップです。また原材料には、リッチで爽やかな風味が特徴の米国産クリームチーズを使用。濃厚なのに後味がさっぱりしており、口どけのよさを感じられます。なお添加物などは一切不使用。一口ごとに素朴でやさしい味わいを堪能できます。
食べ比べも楽しいバスクチーズケーキ。専用のボックスに入って届くので、チーズケーキ好きな方へのギフトにもぴったりです。
●岩塩
ほんのり塩味が甘みをひきたて、チーズのうまみと相まって深い味わい!
●ピスタチオ
しっかりピスタチオ!ピスタチオの風味が絶妙。最高です。
●クランブル
ザクザク食感ととろり食感がお口の中で楽しくハーモニー!
●ルビー
ベリーの酸味とチーズが最高のマリアージュ!間違いない美味しさ!
●ほうじ茶
口に入れる瞬間からふわっと香るほうじ茶の豊潤な香り。濃厚なでありながらどこかホッとする大人な味わい!引用元:バスクチーズ並木「バスクチーズケーキ カット 9種セット(プレーン・岩塩・ピスタチオ・クランブル・ルビー・ほうじ茶・ブラック・メイプル・パンプキン)」に寄せられた、トマトひろさんの口コミ
濃厚で贅沢な味わいを楽しめる名店のチーズケーキ。こだわりのチーズケーキをお取り寄せして、プレミアムな時間を過ごしてくださいね。