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生焼け・コゲつき心配なし!アイデア満載「オーブン焼きハンバーグ」

生焼け・コゲつき心配なし!アイデア満載「オーブン焼きハンバーグ」
子どもからおとなまで人気の「ハンバーグ」。おいしいけれど、手作りすると焦がしたり生焼けになったりと意外と難しく感じることもありますよね。そこで今回は仕上げにオーブンを使うアイデアレシピをご紹介!高温でムラなく焼くから、火加減に気を遣わなくても上手に仕上がりますよ♪
pon
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2018/06/24
2022/04/05
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オーブンハンバーグ

タネを丸めたら焼き目をつけ、仕上げはオーブンへ!その間にソースを作ります。付け合わせの野菜もオーブングリルで作れますよ。

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フライパン要らず!オーブン焼きハンバーグ

天板にタネと野菜を並べ、オリーブオイルを回しかけて焼くだけ!焼き目をつける手間もありません。パーティなら天板のまま出しても◎

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とろ~り♪丸ごとチーズインビッグハンバーグ

100グラムものカマンベールチーズが丸ごと包まれたビッグハンバーグです!40分ほどかけてじっくり焼けば、チーズがとろ~りとろけます♪

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煮込みハンバーグのオーブン焼き

煮込みハンバーグもオーブンにおまかせ!タネに焼き目をつけたら野菜を敷き詰め、トマトジュース、ハーブなどを加えてオーブンの高温で煮込みます。

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スコップハンバーグ

定番となりつつある「スコップ」スタイルのハンバーグ!丸めないので忙しいときでも気軽に作れます。持ち寄りメニューにもおすすめ♪

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仕上げをオーブンにまかせておけば、その間にソースやつけ合わせを作れて時短にも◎とても便利なアイデアなので、ぜひ試してみてくださいね♪

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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