栄養満点！アボカド×卵の簡単おかず

皮を剥いたアボカドに卵黄と少しの白身を乗せてトースターへ。マヨネーズで堤防を作るのがコツ！お好みでコショウやチリパウダーなどを振って召し上がれ～♪

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ゆず胡椒とホワイトペパーのダブル使いでまろやか＆スパイシーに♪ホワイトペパーは食べる直前に砕いて入れると風味が楽しめます。お酒のおつまみにもぴったりです！

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アボカドにすりゴマを入れるとさらにコクアップ！溶き卵をフライパンに流してから優しくアボカドを炒めると、キレイな形をキープできます♪

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サラダと言えどもボリューム満点！これひと皿で満足のワンプレートおかずです。マスタードのドレッシングと粉チーズを掛けていただきます♪

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焼いたらそのまま食卓へ。手間の掛からないオープンオムレツは忙しいときにもぴったり！コーンやベーコン、チーズなど具だくさんです。

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