作り置きにおすすめ♪定番お惣菜「煮豚」をマスターしよう

醤油・酒・砂糖で煮たシンプルな煮豚です。煮込む時間は掛かりますが手間いらず♪お弁当や普段のおかずから特別な日のごちそうまで、幅広くアレンジできますよ。

▼レシピをチェック！
http://www.recipe-blog.jp/profile/110087/recipe/819936

すりおろしたりんごとりんごのジャムを使った香味ダレで豚バラ肉を煮込みます。お肉は何度かひっくり返して、満遍なくタレを絡めるのがポイント。しっかり煮詰めたタレをかけていただきます。

▼レシピをチェック！
http://www.recipe-blog.jp/profile/118408/recipe/1055117

ほうじ茶葉で煮込んだロース塊をタレに漬けておくだけ！お砂糖・みりんは使わず昆布醤油や香味野菜で風味をつけます。一緒にゆで卵を漬けておくのもおすすめ♪

▼レシピをチェック！
http://www.recipe-blog.jp/profile/147165/recipe/1021156

豆乳で煮ると、お肉の臭みが取れてマイルドに仕上がります。圧力鍋を使えば加熱時間はわずか10分！煮汁でのばしたマッシュポテトも絶品です♪

▼レシピをチェック！
http://www.recipe-blog.jp/profile/30767/recipe/1064651

時間もない、圧力鍋も持っていない！という方には電子レンジがおすすめです。加熱時間はトータルで10分程度。余熱で置いておくことで火が入り、しっとり仕上がります。

▼レシピをチェック！
http://www.recipe-blog.jp/profile/2303/recipe/413936